Vino: il migliore a Quartu Sant'Elena

Dicono di noi: Più volte, in questi ultimi mesi, ho trovato chiuso questo locale; a questo punto ritengo probabile che non sia più in attività. Segnalo il fatto per chi fosse interessato.

Dicono di noi:

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Spritz Veneziano Con Rosé , Formaggio Erborinato , Vino Tri Di Vini , Bruschetta Con Guanciale Funghi E Crema Di Carciofi

Dicono di noi: Splendida serata in un bel locale, ben arredato e ben organizzato. Personale gentilissimo, disponibile e preparato. Cibo ottimo...non vedo l’ora di tornarci per assaggiare tutto il menù. Mi sono sentita di casa e questo per me è fondamentale. Ci tornerò prestissimo!

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella In Carrozza , Pasta Alla Gricia , Pecorino Romano , Bruschette Al Pomodoro , Ottima Carbonara

Dicono di noi: Sabato sera, personale super simpatico e gentile Formula 20€ primi e antipasti Antipasti a prima vista numerosi ma un po' deludenti. Abbastanza buone le patate al cacio e pepe, banale il purè di patate prezzemolo e sugo, buone le cotiche con fagioli, pessimo il rollè duro e nodoso, abbastanza buona la trippa, verdure pastellate ben unte d olio e poco saporite. Porzioni da trattoria buone Tremendo in due punti : 1) Vino rosso ( buono )servito in bicchiere terracotta dallo spiccato odore di uovo ( non era solo il mio ad avere le tracce del pasto precedente!!! ) 2) la cacio e pepe iper salata ( il mio piatto preferito l ho degustato nel Lazio e in Toscana sempre cremoso e salato il giusto ma mai così esageratamente ) Rapporto qualità prezzo: migliorabile assai !!!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Arselle E Bottarga , Tortino Al Cioccolato , Paccheri Al Sugo Di Granseola E Misticanza , Pizzetta Sfoglia Croissant Alla Marmellata E Alla Nutella , Pasta Alla Carbonara

Dicono di noi: Si vociferava come ottimo punto di riferimento per gustare del buon cibo con abbinamenti particolari ma mai scontati. Non posso che confermare quanto appreso. Piccolo amuse bouche della casa con un cereale fermentato e sapa: meravigliosamente sorpreso. Ho preso degli gnocchi di ortica e patate con stracciatella e civraxiu degni di nota. Tonno superlativo Che dire..straconsigliato!

Suggeriti dagli utenti: Bruscetta Rucola E Porcini , Crudo Di Mare , Grigliata Di Pesce

Dicono di noi: Questa simpatica trattoria è stata una bella scoperta. presenta un menù del giorno che cambia, più o meno, ogni giorno, da 12 € e un menù da 16€ fisso che prevede a scelta una bistecca di cavallo o di manzo più un contorno. Pane, vino e acqua sono compresi nel prezzo. Iniziamo dal menù a 12 € cui si riferisce la valutazione "molto buono". Vengono portati una serie di antipasti che possono comprendere: tocchi di prosciutto crudo sott'olio, mozzarelline, ceci con gamberetti, cavolfiori, olive, fagiolini con pomodorino, insalatina con gamberetti, etc. insomma, tanta roba e conviene andarci piano col pane sennò non ci sarà spazio per le altre pietanze come, per esempio, una spaghettata bella abbondante con capperi, acciughe, pomodorino e olive che, vi assicuro, merita, in quanto preparata alla perfezione. Come secondo un bel fritto di pesce, non misto ma solo pesce ma, garantisco, molto ben fatto e caldo caldo. Il vino della casa è un discreto rosso amabile, senza infamia e senza lode. Insomma, per 12 € si mangia molto e bene e ci si rialza dalla sedia, tanto a pranzo quanto a cena, veramente soddisfatti. Per il menù da 16€ togliete due stelle. I soliti antipasti, poi una bistecca di cavallo chiesta al sangue. La bistecca era veramente mediocre come materia prima, cotta ineccepibilmente ma fredda. Per cuocerla al sangue una bistecca deve stare poco sul fuoco, troppo poco per riscaldarsi se è stata tolta dal frigorifero fredda. Questo è un errore imperdonabile. Insomma, il menù da 16 € costa di più e offre di meno e per questo non lo consiglio e consiglierei ai titolari di toglierlo. Consiglierei anche meno antipasti ma più studiati, più coerenti. Così sembrano solo una serie di pietanze messe per fare numero.