Menù del ristorante:
Filetto di Vitellone Piemontese Bardato al Lardo D’Arnad, Carciofi in Olio di Cottura €24.00
, Bonet della Tradizione Piemontese, Amaretto, Salsa al Caramello, Pera Confit al Cardamomo €10.00
, Éclair Al Tiramisù, Crema Di Mascarpone, Gelatina La Caffè €10.00
, Torta Morbida Di Castelmagno E Spuma Di Salame Cotto Nostrano €12.00
, Sinfonia Di Tre Carni Racchiuse Nei Nostri Plin Con Riduzione Di Cottura €18.00
Dicono di noi:
Io e mio marito siamo ospiti dell hotel e abbiamo prenotato la cena al ristorante
Ci siamo trovati molto bene: il cibo buono e il servizio ottimo e professionale. I camerieri sono tanti x i clienti quindi il servizio è ottimo
Il locale è carino e molto rilassante, unica critica è la temperatura x me troppo bassa dell ambiente
Ci sono due menu degustazione, anche con tartufo , o i vari piatti alla carta
Noi abbiamo preso due antipasti, segnalo L uovo coche ‘ buonissimo, due secondi , brasato ottimo, due dolci mezza di bricco dell uccellone, acqua e un caffe’ spesa 123 euro
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