Certamente! Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel menù del Rifugio Fontanin a Rabbi:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di campo con verdure di stagione
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e formaggio
Primi piatti:
- Pizzoccheri alla valtellinese con verza e patate
- Risotto ai funghi porcini
- Canederli con speck e formaggio
- Gnocchi di patate con burro e salvia
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia con contorno di verdure
- Spezzatino di cervo con polenta
- Pollo alla cacciatora con patate arrosto
- Trota alla griglia con salsa al limone
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Funghi trifolati
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Questo è solo un piccolo assaggio delle delizie che potresti gustare al Rifugio Fontanin a Rabbi. Buon appetito!
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