Menù di Miramonti

Antipasti: - Insalata di caprino e noci con miele - Carpaccio di salmone marinato con avocado - Tartare di manzo con tuorlo d'uovo Primi piatti: - Tagliatelle con ragù di cinghiale - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Salmone in crosta di pistacchi con verdure grigliate - Cotoletta alla milanese con insalata mista Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato con crema chantilly Bevande: - Acqua minerale - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra artigianale locale Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.