Torta ai frutti di bosco: il migliore a Rabbi

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Dicono di noi: Non fatevi ingannare dall'esterno. Noi ci siamo fermati di sera, poco dopo le 19, per necessità e senza aver potuto verificare prima (il telefono non prende). Abbiamo chiesto se la cucina fosse aperta e ci hanno risposto di sì, senza però avvisare che il menù esposto non era disponibile. Lo abbiamo scoperto solo quando ci siamo seduti a tavola e ci è stato detto che di sera di solito serve la prenotazione. Predisposti ad accontentarci, abbiamo ordinato polenta e spezzatino (nervoso, liquido e insipido) e polenta e formaggio. Da menù era "fuso", in realtà sono arrivati due tagli di formaggi non fusi, buoni sì, ma perché forse erano l'unica cosa non fatta in casa. La polenta era vergognosa, servita a fette e unta e sicuramente vecchia. Il coperto una pagnotta secca. Il conto, vergognoso, perché sono stati applicati gli stessi prezzi del listino esposto, anche se i piatti non corrispondevano ed erano decisamente scadenti e arrabattati all'ultimo. Per non parlare dell'ambiente, dove la cosa più recente sono forse i gelati del 1980. Non si capisce come sia stata assegnata la certificazione di Ecoristorazione trentina esibita sopra la cucina, davvero incomprensibile.