Prosecco: il migliore a Racale

Menù del ristorante: Zuppetta di burrata, peperone crusco, acciughe di Cetara €15.00 , Guance di baccalà in olio cottura allo zenzero,consistenze di legumi, lenticchie fritte pomodorini confit, gelato di cipolla di Tropea caramellata €16.00 , Turcinieddhrj alla birra rossa e verdure di stagione alla frutta secca €15.00 , Filetto di podolica, streusel alla nocciola e cacao, cipolla caramellata al Vincotto €18.00 , Il cous cous con caponatina di verdure in agrodolce alla frutta secca e crudo di gambero gallipolino €18.00

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Dicono di noi: Cenare nella stanza da letto di Porzia Tolomei è stata un tuffo nel passato in un’atmosfera incredibile e non vediamo l’ora di poter ritornare. Il servizio è stato impeccabile, anche riguardo le misure anti-covid, e tutto è curato nei minimi particolari. Le portate vengono “raccontate” con passione e solo a guardarle si capisce che la qualità è di casa. Noi abbiamo scelto il menù di mare per festeggiare il nostro anniversario e non ci siamo pentiti. Il cous cous che ha vinto il cous cous festival di San Vito è stato, a mio avviso, il clou della serata. Sapori e colori semplici ma di una bontà incredibile, mixati sapientemente. Ci sentivamo come nel film Ratatouille, quando assaporando il piatto siamo entrati in una realtà parallela fatta di ricordi e di gusto. Non parliamo poi del dolce, con la sfera di cioccolato che è stata divina. Possiamo fare solo i complimenti a questi ragazzi e vorremmo capire come mai questo ristorante non abbia di diritto una stella Michelin e non sia nemmeno menzionato nella guida. È un delitto. Bisogna pubblicizzarlo e farlo conoscere

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Dicono di noi: aperitivo ottimo anche l'insalatona abbondante e gustosa. I ragazzi che servono ai tavoli molto gentili il bagno era molto pulito

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Dicono di noi: Era la prima volta che ci andavamo e devo dire che era tutto al di sopra delle aspettative. Che dire, prosecco e antipastino di benvenuto, servizio e camerieri davvero professionali e cordiali, pietanze fuori di testa??, prezzo giusto per 4 persone e atmosfera davvero carina. Avanti tutta ragazzi, siete il top??❤️ un ringraziamento va alla cucina ovviamente per le sue squisite prelibatezze e anche ai due camerieri(Giuseppe e il ragazzo) ..se vi capitasse di passare per Racale, vi consiglierei di fermarvi per godere di una buona cena☺️

Menù del ristorante: antipasto terra:Piatta di patate, panzerotti, krapfen al formaggio ,salumi, formaggi, parmigiana di melanzane, sott'oli €0.00 , Sorbetto moijito €2.00 , Tonno rosso grigliato pomodorini rucola e aceto balsamico €0.00 , Sagne fatte in casa al pomodoro e polpette €0.00 , Grigliata mista di pesce secondo arrivi freschi del giorno €0.00

Dicono di noi: Per la prima volta "nella storia" abbiamo convinto il "capostipite" a festeggiare capodanno fuori casa... siamo stati accolti molto bene, la cena era decisamente all'altezza ma quello che ha fatto la differenza e ci ha fatto superare le piccole "empasse" logistiche ed del servizio cortese ma lievemente impreparato è stata la qualità dei cibi cotti. La "mano" è ottima ed i cibi sono stati trattati in maniera superba! Lo spazio è un pò poco e molto resta da fare dal punto di vista organizzativo. Mi auguro che i giovani conduttori leggano questo commento perchè ho intenzione di tornare...magari in un' occasione meno congestionata....

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Dicono di noi: Siamo arrivati in tarda ora di pranzo indirizzati dal nostro albergo , la cucina era già chiusa ma i proprietari ci hanno consentito di accomodarci, abbiamo goduto del magnifico panorama dal punto in cui era ubicato il nostro tavolo direttamente sul mare . la simpaticissima proprietaria ci ha preparato delle buonissime polpette di polpo e di pesce spada , un buonissimo piatto di pasta melanzane e pesce spada , ed un polpo al pignatiello . Siamo ritornati ancora due volte per tuffarci nello splendido mare antistante e per pranzare . Nota dolente non esiste un menù e la discesa al mare non è proprio agevole . il posto à incantevole