Il menù del Ristorante Castelvecchi a Radda in Chianti comprende una vasta selezione di piatti tipici della cucina toscana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Crostini con fegatini di pollo
- Pappa al pomodoro
- Prosciutto e melone
- Insalata di mare
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
Primi piatti:
- Pici al cinghiale
- Ribollita
- Tagliatelle al tartufo
- Risotto ai funghi porcini
- Ravioli alla pappa al pomodoro
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio alla cacciatora
- Peposo alla fornacina
- Stufato di cinghiale
- Filetto di maiale al vino rosso
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Cantucci con vin santo
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Il Ristorante Castelvecchi propone inoltre una selezione di vini locali e nazionali, perfetti per accompagnare i piatti del menù. Con un ambiente accogliente e un servizio attento, questo ristorante è il luogo ideale per gustare autentici sapori toscani durante una visita a Radda in
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