Tartare: il migliore a Radda in Chianti

Menù del ristorante: Filetto di manzo con salsa al Porto, foie gras e tartufo nero fresco €0.00 , Mousse di fegatini di pollo al profumo di Vin Santo di Marchese Antinori, rotolini di pane toscano all’olio di Renzo Marinai di Panzano, pomodori secchi e lardo di Colonnata €0.00 , Filetto di manzo con lardo di Colonnata e sua salsa €0.00 , Tartara di manzo (taglio filetto) con tartufo nero fresco di San Gimignano, cialda croccante di corallo, pinoli, tuorlo d’uovo salato (a parte) €0.00 , Tortelli di pasta fresca fatti in casa farciti di patate e carciofi accompagnati da una vellutata di piselli, cremoso di pecorino di Pienza e pomodorino confit €0.00

Suggeriti dagli utenti: Poached Egg , Foie Gras , Bistecca Di Cinghiale , Tiramisu , Bistecca Alla Brace

Dicono di noi: Piove! ci fermiamo a Radda per pranzare e ci infiliamo alla Botte di Bacco! dal nome ci siamo fidati. Location veramente bella, un ampio salone old style, fenomenale..bei tavoli e apparecchiatura impeccabile. Il vino, molto caro, ma dato il locale e il posto era più che ovvio, con cantina fornitissima complimenti. Affettati, carne, primi, il pane, tutti di ottima qualità, gustosi e fragranti. Il servizio nella media, lo chef attento ai clienti.

Menù del ristorante: Semifreddo al vin santo e cantucci €6.00 , Carré di capriolo a bassa temperatura e riduzione di Chianti classico €18.00 , Ravioli ombelico di Venere con ripieno di perlice al burro e rosmarino €13.00 , Di cozze e di crude - Tartare di Chianina e tonno del Chianti €18.00 , Finto nido al tartufo - mousse di parmigiano e uovo cotto a bassa temperatura e tartufo di stagione €10.00

Suggeriti dagli utenti: Taralli E Vinsanto , Olive Oil , Tagliere Della Casa , Wine , Tiramisu

Dicono di noi: Fate merenda prima di andare a cena ? Nonostante io non sia un’amante della pasta, quindi mi accontento di poco, la sera prima della gara podistica avevo bisogno di mangiare carboidrati. Ebbene, la porzione di pasta servita sarà stata al massimo di 50g, Non è una pizzeria, la fanno solo volte infrasettimanali