Cucina Mediterranean a Ragusa: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Pinsa

Dicono di noi: Era da tempo che volevamo provare la pinsa romana...finalmente ci decidiamo. Mi sono pentito di non averlo fatto prima!! Buonissima davvero, morbida e buone farciture....costo 9 euro e consegna a domicilio con 2 euro totali. Prezzo onestissimo. La riproverò prestissimo e la consiglio a tutti.

Menù del ristorante: Cannolo di ricotta siciliano €4.00 , Antipasto di mare thatsamoro con 10 assaggi €20.00 , Grigliata mista di pesce senza lisca €20.00 , Tagliere ebleo con assaggi di terra €10.00 , Dolce del giorno €4.00

Suggeriti dagli utenti: Busiate Alle Sarde , Macco Di Fave , Capricciosa , Torta , Ravioli Di Ricotta Con Sugo Di Maiale

Dicono di noi: Buona ospitalità , gentilezza e cortesia , servizio celere, ottimo cibo, anche il pesce, buono il prezzo , consigliato a tutti

Suggeriti dagli utenti: Pasta with Lamb Ragout , Pasta Alla Norma , Salade César , Sarde Alla Beccafico , Ricotta Ravioli with Tomato Black Pork and Marjoram Pesto

Dicono di noi: Tutto perfetto, personale preparato e qualificato, piatti dai sapori bilanciati e ben definiti. Esperienza ottima!

Dicono di noi: Titolari gentilissimi e cordiali, piatti ottimi assolutamente genuini, vini all'altezza.... prezzi modici, qualità, ottima..... location decentrata e tranquilla, ambiente tipico, con foro di personaggi famosi che sono stati ospiti..... Consigliatissimo....

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Pesce , Pasta Alla Norma , Pane Cunzatu , Fritto Di Pesce , Caponata

Dicono di noi: Scoperto per caso passando di lì per pranzo siamo rimasti così entusiasti che ci siamo fatti fare anche l'asporto per cena!! Norma superlativa, con melanzane fritte sul momento, parmigiana e caponata stellari. I proprietari poi ti fanno sentire come a casa! Consigliatissimo!!!

Suggeriti dagli utenti: Pasta Fregola With Tomatoes And Zucchini , Olive Candite Con Mandorle E Arancia , Guancia Di Maialino Brasata , Cernia Alla Norma , Tagliatelle Al Prezzemolo E Bottarga Di Tonno

Dicono di noi: bellissimo ristorante a metà strada circa tra Ragusa e Marina di Ragusa. Sala molto moderna ed elegante, accoglienza da ristorante di alto profilo, area esterna splendida con piscina a sfioro affacciata sulle campagne circostanti. Menu con ampia scelta di piatti di mare e di terra, con buona rappresentazione di piatti della tradizione locale. Conto: 104€ in due + bimba piccola, con due antipasti, un primo, due secondi, due calici di vino, dolce e acqua. Ottimi sia l’agnello che il filetto!

Dicono di noi: Sarà la città, sarà l'educazione del personale, sarà il cibo ottimo ma tornerò sicuramente. Mi trovavo a ibla per un matrimonio, e menomale che gli sposi hanno scelto questo posto per l'aperitivo del giorno prima. Il personale cordiale e sempre sorridente malgrado il carico, norme covid perfettamente rispettate. Cinque stelle conquistate

Menù del ristorante: Burrata con verdure grigliate di stagione €8.00 , Scodella di ricotta calda €6.00 , Girelle di Mozzarella farcita €7.00 , Piatto degustazione delicato €12.00 , Piatto degustazione dolci €6.00

Suggeriti dagli utenti: Cannoli Di Bresaola Con Ripieno Di Stracciatella E Contorno Di Verdure Grigliate , Gluten Free Cannolo , Degustación de Postres Sicilianos , Vino Sirah , Burrata with Grilled Vegetables

Dicono di noi: Dubbiosi in quale ristorante cenare ci lasciamo attirare dalla semplicità e dalla originalità di questo locale. La nostra scelta non poteva essere migliore. Abbiamo gustato due taglieri di formaggi, salumi e conserve prodotte nel loro caseificio. Buonissimi i dolci

Menù del ristorante: Vellutata di zucca gialla con cremoso al pecorino €10.00 , Sgombro alla siciliana €14.00 , Pasta che sardi €14.00 , Bavarese al pistacchio €8.00 , Puppu e cipudda €14.00

Suggeriti dagli utenti: Cannoli Ragusani , Testa Di Turco , Pasta Met Zeevruchten , Maccaron , Gegrild Buikspek Op Een Bedje Van Aardapppel

Dicono di noi: Ambiente elegante ma non spocchioso, il personale molto gentile ed attento, cortese e sorridente, siamo stati trattati amichevolmente con i guanti. Il cibo poi veramente delizioso e cucinato con cura ed attenzione ai dettagli. Il nostro preferito in Ragusa. Definitivamente merita una visita se siete in zona.

Dicono di noi: un piovigginoso martedì sera di fine settembre mi sono trovato fuori al mio albergo in corso italia in cerca di un posto dove mangiare. Ragusa, almeno la sera, almeno non ad Ibla, è un vero deserto. strade e strade vuote, senza locali, senza vita. girando intorno, dopo esser stato a vedere la facciata della cattedrale di s. giovanni ho individuato questo locale, come un faro nella notte. e qui iniziano luci ed ombre, l’ingresso e la sala che s’intravede dalla strada, sono bianchi, moderni, minimalistici. a fianco un paio di vetrine antiche con dentro dei cartelloni che indicano il menù, tutti accartocciati e scoloriti. sembravano di un locale in disuso. tra questi cartelloni s’intravedeva la cucina (che di per se non è mai un bello spettacolo). disperato, si erano fatte le 21:30, entro. mi accoglie una ragazza che stava chiacchierando con una coppia seduta ad un tavolo e che ha continuato a chiacchierarci per tutto il tempo che sono stato li. mi accoglie molto carinamente, mi porge il menù e scelgo quello che viene considerato in punto forte del ragusano, il loro formaggio omonimo, alla griglia (ma era alla piastra) con miele ed il loro risotto con mandorle tritate, rucola in crema di ricotta e riduzione al nero d’avola. e poi si vedrà. sul formaggio nulla da dire ma nemmeno da esaltarlo. su il risotto, porzione abbondantissima, ci sarebbe molto da dire. il riso andato di cottura, la rucola a pezzettoni con filacci ancora interi invasiva alla forchetta, le mandorle non pervenute ma il trionfo è stato il letto sottostante a questo riso. una mare di crema di ricotta, fredda, su un sottostante mare di vino cotto e liquido, anch’esso freddino ed invasivo. ho provato a mangiarlo. ne ho consumato quasi un terzo, forse una metà per la fame nera che avevo. ma non ci sono riuscito. il piatto più pretenzioso e mal riuscito nella mia pluriennale e variopinta esperienza di commensale. ed io giro moltissimo da decenni. peccato, potevano essere innovativi ma devono migliorare la tecnica (verificare come si ottiene una riduzione, ad esempio) o modificare i piatti. la ragazza è stata cortese ed occasionalmente presente, ma con due tavoli hai voglia ad inventarti un servizio degno ma io non lo sono altrettanto e appena ho finito di bere me ne sono velocemente fuggito. bocciati spero la prossima volta di cambiare giorno della settimana e località a Siracusa, magari ad Ibla.

Dicono di noi: Ci siamo recate per cena, ma ahimè era più un aperitivo. Ci hanno servito degli stuzzichini, che per noi della zona sono pietanze conosciute. Ma comunque di buona qualità. I vini buonissimi, ottimi i consigli del personale. Il personale gentile e simpatico. In totale abbiamo pagato, in due, 38€ Prendendo 3 calici di vino, un tagliere di dolci, uno di salato e un tris di Terra.

Menù del ristorante: Filetto manzo al gorgonzola e noci €15.00 , Antipasto di pesce a fantasia dello chef €12.00 , Spaghetti con pesto di basilico fresco e mouss di ricotta €8.00 , Gamberoni alla griglia €12.00 , Nero fondente con cuore di arance e miele €4.00

Suggeriti dagli utenti: Pepata Di Cozze , Polpo Arrosto Su Tema Di Ceci E Gocce Di Finocchietto , Tagliolini Alle Acciughe , Vino , Tiramisù

Dicono di noi: Servizio cortese. Cucina rivedibile. Ci aspettavamo sicuramente di più dato il posto. Proposta sicuramente da migliorare.

Dicono di noi: Tutto ottimo dai primi alla tavola calda, al secondo... .. Anche aperitivo ottimo, ragazze cordiali e simpatiche

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Polipo Delizioso , Delizia , Frittura

Dicono di noi: Bella scoperta sopratutto per il palato piatti classici siciliani rivisitati dall ’estro del giovane del cuoco...location ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ affaccio sul Mare romantica e semplice con rispetto dell ambiente!!! Bella spiaggia!!!

Suggeriti dagli utenti: Anelli Di Calamaro Con Salsa Alla Curcuma , Pesce Spada Con Pomodoro , Pasta Alla Norma , Tiramisu , Vino Catarratto

Dicono di noi: Consigliato dal proprietario del nostro B&B il locale ha una terrazza molto carina e accogliente. Qualità prezzo ottima. Piatti tipici.

Suggeriti dagli utenti: Paella , Pizza Parmigiana Di Melanzane , Pizza Azzurra , Ravioli Al Ragù Di Cernia , Pizza

Dicono di noi: Devo ringraziare un amico e collaboratore grazie al quale ho scoperto questo splendido ristorante dove lo stile è di casa è il personale come uno di famiglia. Io Prina di scrivere questa recensione ci sono andato un paio di volte e posso assicurarvi che non hanno sbagliato un colpo. Le pizze si sciolgono in bocca e gli impasti sono altamente digeribili. La carne è tenera e delicata, vi consiglio la loro entrecôte è un must. Il pesce….non ci sono parole ma solo assaggi a non finire per la sua freschezza e la cura con cui viene preparato. Se siete a Ragusa dovete farci un salto perché ne vale veramente la pena. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Pacchetti Con Spada Melanzane E Mandorle E Pan Grattato Abbrustolito , Spaghetti Al Ragù Di Salsiccia , Pesce Spada Alla Siciliana , Antipasto Misto , Zuppa Di Totani

Dicono di noi: Si può fare di più e meglio, sia nel servizio che in cucina! Antipasto di mare un po’ caro rispetto a quanto proposto( buono l’assaggio di caponata di pesce) primi nella Media e frittura di pesce arrivata con oltre un’ora di attesa piuttosto scura e salata, come anche il conto per essere una trattoria! In sala cattivo odore di pesce, servizio un po’ le riccio e poco attento!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Bière Carolus

Dicono di noi: Mi sono fermato in questo locale per un aperitivo. Il drink richiesto non era fatto bene, ma poteva andare. Però poi ho chiesto un posacenere (che non era presente sul tavolo all'esterno) e mi è stato portato bagnato (anzi, pieno di acqua). Sembra un dettaglio, ma un fumatore sa cosa vuol dire. Comunque, anche per un non fumatore, è estremamente sgradevole avere un posacenere bagnato fuori e dentro. Inoltre, avrei voluto ordinare il secondo drink ma non era "visibile" nessuno dello staff. E' abbastanza normale che NON sia il cliente a doversi alzare, entrare nel locale, cercare il personale e chiedere di bere altro. Quindi, finito il mio aperitivo e non vedendo nessuno per 10 minuti.... ho pagato e sono andato via. Ho avuto l'impressione di essere in quei posti per turisti (in effetti è proprio di fronte alla cattedrale) dove i clienti vengono presi solo per spillare dei quattrini. Ma almeno fatelo bene, visto che mi sarei comunque fatto un'altra bevuta....

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle E Gamberoni , Tortellini Al Burro , Busiata Ai Porcini , Pasta Busiate , Carbonara

Dicono di noi: Appena in tempo x la chiusura... Non lasciarsi ingannare dall'aspetto esterno. Proprietario molto attento, con una piccolissima cucina ma graziosa. Tutto preparato al momento e fresco. Ottime le tagliatelle fresche con salsiccia e funghi. Infine la carineria di offrire limoncello, frutta o caffè completa l'accoglienza del proprietario davvero ospitale. Prezzi più che ottimi.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Nutella , Pasta Con Gamberi E Zucchina , Frittole , Pizza Primavera , Rigatoni Broccoli E Salsiccia

Dicono di noi: Di ritorno da un viaggio a trapani, ci siamo fermati in questo ristorante su consiglio di un'amica. Che dire....tutto molto buono. Personale gentile e prezzi modici per la qualità dei prodotti. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Mezzi Pistachio , Tagliere Aperitivo , Tonno , Fried Fish and Calamari , Pasta

Dicono di noi: Locale molto bello , palazzo antico nel cuore di Ragusa Ibla , sala panoramica con vista sulla Villa di Ragusa Ibla . Menu interessante , carta dei vini scadente con ricarichi eccessivi , ma restiamo positivi. Siamo 4 persone , ordiniamo 2 tartare e 2 baccalà . Tartare ... al supermercato le vendono uguali , in confezioni sottovuoto... se ordino una tartare al ristorante non mi aspetto di trovare nel piatto quella che acquisto al Carrefour quando non ho voglia di cucinare. Baccalà, anche qui , fagioli palesemente in scatola . Nel complesso gli antipasti non erano cattivi, ma non parliamo di ristorazione per il momento . Confidiamo nei primi . Arrivano : tortelli con brasato di maialino nero con ragu di carne e fonduta di piacentino ennese , lasagnette con ragù bianco di cernia e pistacchio , lasagnette alla bottarga di tonno , hamburger con cipolle caramellate . Tortelli assolutamente industriali , brasato di maialino nero ? Uhm ... no.... ragù ... no ...piacentino ennese?...boh , complessivamente no . Le due lasagnette bocciate entrambe ( più che lasagnette erano vere e proprie lasagne) Hamburger stracotto, sembrava anche precotto . Conto : 33 euro a persona con una bottiglia di vino da 21 euro in 4. Per 1 antipasto e 1 primo a testa ci può anche stare , ma non quando la qualità delle materie prime è inesistente e la realizzazione a dir poco da mensa. Se volete fare ristorazione proponendo piatti ricercati , le materie prime devono essere all’altezza e magari deve esserci anche un minimo di tecnica . Se non avete i budget per fare ciò ,proponete una cucina semplice , con materie prime povere e magari andrà comunque meglio . Unica nota positiva il servizio , quantomeno educato e accurato , anche se un po’ impacciato . Classico esempio di come si può trasformare una bella location in un posto da evitare , piuttosto che valorizzarla . Si capisce il periodo difficile, si capisce tutto , ma se proponete un menu con prezzi elevati e qualità da mensa al mio paese si tratta di prendere in giro il cliente .

Menù del ristorante: Tagliolino di zucca invernale con speck e pistacchi €13.00 , Parmigiana di melanzana con spuma di bufala Ragusana €13.00 , Cannolo Siciliano €6.00 , Filetto di Scottona €23.00 , patata ragusana con polpo mediterraneo €14.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Ragusa , Flan Al Cioccolato , Cinghiale In Crosta , Di Formaggi , Pizza Nonna Mona

Dicono di noi: Esperienza al top! Pizze buonissime e super croccanti. Porzione di patatine fragranti e gustose. Locale situato al centro di Ragusa Ibla e a due passi dal duomo di San Giorgio. Prezzi accessibili e personale molto cordiale e disponibile. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Con Carne Di Maiale E Ricotta , Cannolo Al Pistacchio , Branzino In Letto Di Muss Di Piselli Con Patate Al Rosmarini

Dicono di noi: Mi sono recato in questa Trattoria per caso. L'accoglienza è stata ottima e più che trattoria definirei il locale Ristorante. Luminoso, ben arredato, pulito e tutto ben curato, Abbiamo ordinato due menù a prezzi fissi, e i titolari, ci hanno consigliato altre porzioni fuori dal menù senza costo aggiuntivo. Il cibo ordinato l'ho trovato di ottima qualità con il pesce freschissimo, e gli spaghetti allo scoglio sublimi, la frittura poco unta e gustosa. Ci è stato offerto il dolce e il conto pagato non mi è sembrato affatto salato. (nella media degli altri ristoranti) Ottima scelta di vini da cantine pregiate. Da sottolineare la gentilezza e la disponibilità dei proprietari. Un elogio particolare i al cuoco. Da provare sicuramente. Ci ritorneremo presto.

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali , Stinco Di Maialino Con Patate Al Forno , Tagliata , Polpo Croccante , Gin Bar

Dicono di noi: Cucina ottima, servizio eccellente, location interna bellissima arredata anni ‘50 ed esterna molto piacevole. Veramente consigliato!!