Frutta: il migliore a Ragusa

Dicono di noi: Per conoscere un territorio si passa dai luoghi e dal cibo... abbiamo deciso di cenare in questo ristorante stellato di Ragusa per conoscere i sapori locali attraverso la fantasia di uno chef premiato. Abbiamo optato per il menù alla carta e non quello degustazione per poter gustare piatti diversi. Almeno una volta ci concediamo l'esperienza culinaria in un locale stellato: qui abbiamo trovato accostamenti originali, ben riusciti, forse non sempre particolarmente esplosivi e artistici! Molto buoni i primi!

Suggeriti dagli utenti: Arancino nero

Dicono di noi:

Dicono di noi: Era la prima volta che andavo alla Valle di Era.Fin dall'ingresso nel locale ho visto molta prfessionalità,e grande senso dell'ospitalità.Tutto il personale gira come una macchina ,tutti sanno che fare,sempre con grande disponibilità verso gli ospiti-clienti.Uno snack di benvenuto seguito con l'arrivo degli sposi di un ricco buffet di antipasti,veramente riccco in varietà e quantità.Poi siamo stati serviti al tavolo con una serie di portate sempre ben curate ,e se qualcuno chiedeva qualcosa di diverso,veniva accontentato,bis senza problemi.Abbiamo terminato con un buffet di dolci.Complimenti al proprietario ottimo direttore a curare ogni particolare

Menù del ristorante: Gelo di limone €5.00 , Pescato del Giorno €6.00 , Trenette vongole e pistacchi €16.00 , Cannolata €6.00 , Paccheri vongole e pistacchi €16.00

Dicono di noi: Iniziamo la cena con i crudi tra cui ostriche,tartare di tonno e gambero rosso di scoglitti. Tutto freschissimo e delizioso, si sentiva il sapore del "MARE". Continuiamo con due primi, ravioli con pesce spada e linguine agli scampi:piatti abbondanti e gustosissimi. Prezzo adeguato, proprio come ci aspettavamo. Servizio veloce e personale gentiele e preparato. Unica pecca:poca varietà di dolci. Per il resto assolutamente consigliato e da rifare.

Dicono di noi: Ci sono stato per il ricevimento nuziale di amici. Il posto è isolato, l a struttura con prevalenza di pietra a faccia vista dominata dal bianco è sicuramente suggestiva. Gli aperitivi e gli antipasti ricchi e vari possono ritenersi notevoli. La cena all'interno sicuramente non all'altezza della struttura. Il buffet di dolci e frutta forse meglio all'interno, considerata la temperatura non proprio estiva.

Dicono di noi:

Dicono di noi: Locale piccolo, molto caratteristico all'esterno, sembra proprio di entrare in una bottega artigiana. Al banco la competenza e cortesia del proprietario sono un elemento che aggiunge valore, mi ha consigliato una granita caffè e mandorla ed era a dir poco eccezionale. Bravo

Suggeriti dagli utenti: Caffè E Dolcetto , Aperitivo Cocktail Aperol , Biscotti Al Burro E Cioccolata , Cappuccino , Torta Mimosa Alla Fragola

Dicono di noi: Ottima colazione con assortimento nto vario di pezzi, noi abbiamo preso i cornetti alla crema con amarena, davvero buoni. Abbiamo anche bevuto il loro cappuccino, buono schiumoso e a giusta temperatura. Carino lo spazio al fuori nella loro copertura esterna con vari tavolini, personale ok.

Suggeriti dagli utenti: Orange Salad , Baccalà , Entrecote , Cannoli , Riso Rosso Delle Camarde

Dicono di noi: Locale molto curato, servizio professionale cortese e mai invadente ed i piatti preparati alla perfezioni con sapori invocativi ed innovativi. Questo è un esempio di cucina che andrebbe tutelata e favorita.

Dicono di noi: un piovigginoso martedì sera di fine settembre mi sono trovato fuori al mio albergo in corso italia in cerca di un posto dove mangiare. Ragusa, almeno la sera, almeno non ad Ibla, è un vero deserto. strade e strade vuote, senza locali, senza vita. girando intorno, dopo esser stato a vedere la facciata della cattedrale di s. giovanni ho individuato questo locale, come un faro nella notte. e qui iniziano luci ed ombre, l’ingresso e la sala che s’intravede dalla strada, sono bianchi, moderni, minimalistici. a fianco un paio di vetrine antiche con dentro dei cartelloni che indicano il menù, tutti accartocciati e scoloriti. sembravano di un locale in disuso. tra questi cartelloni s’intravedeva la cucina (che di per se non è mai un bello spettacolo). disperato, si erano fatte le 21:30, entro. mi accoglie una ragazza che stava chiacchierando con una coppia seduta ad un tavolo e che ha continuato a chiacchierarci per tutto il tempo che sono stato li. mi accoglie molto carinamente, mi porge il menù e scelgo quello che viene considerato in punto forte del ragusano, il loro formaggio omonimo, alla griglia (ma era alla piastra) con miele ed il loro risotto con mandorle tritate, rucola in crema di ricotta e riduzione al nero d’avola. e poi si vedrà. sul formaggio nulla da dire ma nemmeno da esaltarlo. su il risotto, porzione abbondantissima, ci sarebbe molto da dire. il riso andato di cottura, la rucola a pezzettoni con filacci ancora interi invasiva alla forchetta, le mandorle non pervenute ma il trionfo è stato il letto sottostante a questo riso. una mare di crema di ricotta, fredda, su un sottostante mare di vino cotto e liquido, anch’esso freddino ed invasivo. ho provato a mangiarlo. ne ho consumato quasi un terzo, forse una metà per la fame nera che avevo. ma non ci sono riuscito. il piatto più pretenzioso e mal riuscito nella mia pluriennale e variopinta esperienza di commensale. ed io giro moltissimo da decenni. peccato, potevano essere innovativi ma devono migliorare la tecnica (verificare come si ottiene una riduzione, ad esempio) o modificare i piatti. la ragazza è stata cortese ed occasionalmente presente, ma con due tavoli hai voglia ad inventarti un servizio degno ma io non lo sono altrettanto e appena ho finito di bere me ne sono velocemente fuggito. bocciati spero la prossima volta di cambiare giorno della settimana e località a Siracusa, magari ad Ibla.

Dicono di noi: Ottimo albergo in palazzo prestigioso.

Suggeriti dagli utenti: Ravioli di ricotta dolce , Ravioli di ricotta

Dicono di noi: In un agriturismo si mangiano cose prodotte dalla masseria o cose tipiche del posto Un antipasto con sola schiaccia Ragusana due olive e come primo due ravioli li mangi ovunque senza andare in un agriturismo Pessimo posto sconsigliatissimo

Menù del ristorante: Bruschette di triglia con insalata di cedri, limoni, arance e menta €25.00 , Corallini risottati con bocconcini di maialino scottato alle spezie e frozen di ragusano primo sale €22.00 , Uova di livornese affogate, cicorietta di saltata, crema e di ragusano e papavero €15.00 , Tartara di manzo al profumo di brace con lardo salato di maialino nero dei Nebrodi, gelato alla senape e croccante di cipolle di Giarratana €22.00 , Il calamaro verace del Mediterraneo arricciato in padella servito con salsa d’acciughe, acqua di mare e cetrioli €18.00

Dicono di noi: Come ormai da diversi anni, io e mia moglie decidiamo di festeggiare i nostri rispettivi compleanni cenando presso un ristorante stellato siciliano. La scelta ricade su La Fenice, unico stellato ibleo che non avevamo ancora provato. Sempre per nostra consuetudine, scegliamo un menù degustazione (da sette portate, oltre al canonico benvenuto dello chef). Cena a dir poco deludente, anonima e priva di una qualsivoglia sequenza logica. Considerato che la Sicilia è un'isola (circondata dunque dal mare) e che ad agosto fa decisamente caldo, immaginiamo un percorso piuttosto fresco, gustoso e non pesante. Ebbene, si esordisce con un benvenuto dello chef rappresentato da una zuppetta di funghi di carrubbo, patate e pomodoro (decente ma dal sapore fortemente invernale). Proseguiamo con un baccalà mantecato,cucunci(2) ed olive verdi (mezza): amo il baccalà per il suo gusto deciso, forte e questo proposto dallo chef era del tutto inesistente, anonimo, totalmente privo di gusto. Segue mini tartare di manzo con maionese di porri affumicati: buonina. I primi 1) rivisitazione della minestra col formaggino. Ad agosto servire un piatto così,discretamente buono, ma super invernale e di una pesantezza inenarrabile, ci è parso assurdo. 2) spaghetti con tenerume e mitili (che poi sarebbero le cozze chiamate in modo figo): vedi commento del primo antipasto. I secondi: 1) alalunga con verdurine presuntamente croccanti:sapore inesistente, altro piatto totalmente anomimo. 2) petto di vitello etc etc: praticamente la carne che si usa solitamente per lo spezzatino o per la c.d. carne a brodo (super invernale e pesante). Sui dolci preferisco non pronunciarmi perché li ho apprezzati ancor meno di tutto il resto. Ottimo il prezzo e sufficiente il servizio. In conclusione, sarò capitato nel giorno forse più sfortunato, in cui lo chef forse non aveva granché voglia di colpire la sua clientela,ma mi son chiesto sinceramente quale mai potesse essere la ragione di una stella Michelin. Deludente.

Menù del ristorante: Gelo di Cannella o Limone €3.00 , Bianco mangiare €3.00 , Formaggi e confetture di nostra produzione, Legumi, Verdure arrosto, Focacce €8.00 , Ravioli ripieni di Ricotta dolci o salati con Stufato di Maiale €10.00 , Focacce, Olive, Pomodori sott’olio, Salsiccia stagionata, Legumi, Verdure arrosto, Bruschetta, Assaggino di ricotta (su prenotazione) €12.00

Dicono di noi: Tornati in questo agriturismo dopo il secondo lockdwon confermiamo la prelibatezza e la bontà del cibo, porzioni abbondanti e gustose, personale gentile e con la mascherina, sicurezza mantenuta! Prezzi nella norma! Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Brioches Con Gelato , Granita Di Mandorle Tostate Con Brioches Siciliane , Pizza Del Giorno , Hamburger Di Salmone Con Mozzarella Di Bufala E Patatine , Brioches Con Granita

Dicono di noi: Abbiamo cercato di ordinare una granita a colazione. Purtroppo il personale era distratto e ci ha più volte ignorato, nonostante richiamato un paio di volte, prendendo ordinazioni da tavoli arrivati dopo di noi. Alla fine dopo oltre un quarto d'ora di attesa, abbiamo desistito e siamo andati altrove. Peccato

Menù del ristorante: Gel al Melograno €4.00 , Insalatina di polipo con mandorle tostate €10.00 , Cannolo €5.00 , Gelato al Lampone con Crema e Biscotto di frolla €5.00 , Vastedda del Belice con caponata €8.00

Suggeriti dagli utenti: Calamarata

Dicono di noi: Io e mio marito abbiamo apprezzato molto i loro piatti tipici siciliani, presentati con estrema cura e fantasia. Lo consiglio

Dicono di noi: Capitati per il pranzo, ci siamo trovati davvero bene, servizio veloce, piatti genuini. Se a questo aggiungete pulizia dei locali e prezzi bassi...la trattoria ideale

Suggeriti dagli utenti: Tartare , Polipo Alla Brace , Alla Rucola , Antipasto Di Pesce , Pizza Al Pistacchio

Dicono di noi: Locale veramente carino e personale molto gentile e veloce. Il pesce è buono e la varietà degli antipasti favolosa, tutto cucinato bene e servito ottimamente. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Torta regina

Dicono di noi: Prodotti eccellenti .. Gentilezza del personale! Per me l’unica pasticceria che valga la pena provare a Marina di Ragusa!!

Suggeriti dagli utenti: Pizze

Dicono di noi: Bel. Locale con piccola area giochi per bambini, bel Giardino e. Soprattutto ottime davvero le pizze dal buono impasto, ho apprezzato molto la quattro formaggi Cordiali I camerieri A tre minuti da Punta Secca. Ci tornerò

Suggeriti dagli utenti: Lasagne

Dicono di noi: Ci hanno fatto accomodare in un tavolo al sole in una giornata molto calda e sotto un albero da cui cadevano foglioline che finivano dentro i piatti e i bicchieri. Personale che dimenticava di portare piatti compresi nel menù. Inoltre quando veniva spiegata la scomodità al personale si ricevevano risposte come "se non vi andava bene il tavolo potevate andare via". Nonostante il cibo era molto gustoso, il servizio e la professionalità sono davvero scadenti.

Suggeriti dagli utenti: Limone , Cioccolato Al Peperoncino , Granita Al Cioccolato , Gelato , Mango

Dicono di noi: Gelati artigianali, sia gusti classici che particolari. Abbiamo assaggiato 4 gusti: violetta, ricotta, Marsala e Brachetto. Tutti buoni, i veri protagonisti sono i gusti diVini. Sapori sorprendenti con una vista speciale sul Duomo. Tavolini fuori e super rispettosi delle regole di sicurezza. Provare per credere!

Dicono di noi: Una bella esperienza in un posto molto carino con ottimi piatti casalinghi e con un buon rapporto qualità prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Pane Casareccio , Insalata Di Mare , Cotoletta , Miele , Pesce Spada Alla Siciliana

Dicono di noi: Si può fare di più e meglio, sia nel servizio che in cucina! Antipasto di mare un po’ caro rispetto a quanto proposto( buono l’assaggio di caponata di pesce) primi nella Media e frittura di pesce arrivata con oltre un’ora di attesa piuttosto scura e salata, come anche il conto per essere una trattoria! In sala cattivo odore di pesce, servizio un po’ le riccio e poco attento!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Bière Carolus

Dicono di noi: Mi sono fermato in questo locale per un aperitivo. Il drink richiesto non era fatto bene, ma poteva andare. Però poi ho chiesto un posacenere (che non era presente sul tavolo all'esterno) e mi è stato portato bagnato (anzi, pieno di acqua). Sembra un dettaglio, ma un fumatore sa cosa vuol dire. Comunque, anche per un non fumatore, è estremamente sgradevole avere un posacenere bagnato fuori e dentro. Inoltre, avrei voluto ordinare il secondo drink ma non era "visibile" nessuno dello staff. E' abbastanza normale che NON sia il cliente a doversi alzare, entrare nel locale, cercare il personale e chiedere di bere altro. Quindi, finito il mio aperitivo e non vedendo nessuno per 10 minuti.... ho pagato e sono andato via. Ho avuto l'impressione di essere in quei posti per turisti (in effetti è proprio di fronte alla cattedrale) dove i clienti vengono presi solo per spillare dei quattrini. Ma almeno fatelo bene, visto che mi sarei comunque fatto un'altra bevuta....

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle E Gamberoni , Pasta Busiate , Busiata Ai Porcini , Carbonara , Pasta Busiata Allo Scoglio

Dicono di noi: Appena in tempo x la chiusura... Non lasciarsi ingannare dall'aspetto esterno. Proprietario molto attento, con una piccolissima cucina ma graziosa. Tutto preparato al momento e fresco. Ottime le tagliatelle fresche con salsiccia e funghi. Infine la carineria di offrire limoncello, frutta o caffè completa l'accoglienza del proprietario davvero ospitale. Prezzi più che ottimi.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Primavera , Pizza Alla Rucola , Frittole , Pizza Con Nutella , Pasta Con Gamberi E Zucchina

Dicono di noi: Di ritorno da un viaggio a trapani, ci siamo fermati in questo ristorante su consiglio di un'amica. Che dire....tutto molto buono. Personale gentile e prezzi modici per la qualità dei prodotti. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Cornetti , Maxi Cannolo , Birra Artigianale , Pane Cunzato , Arancini Italian Rice Balls

Dicono di noi: Se l’idea è quella di mangiare qualcosa al riparo dalla calura del meriggio , questo posticino immerso tra gli scorci bianchi di Ibla, fa al caso vostro . Veloci, cordiali e gentili. Cibi espressi,ma curati e freschi. Location molto carina.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Rucola , Granita Al Gelso

Dicono di noi: Ci siamo fermate in questo bar a pochi passi dal centro poiché era perfetto per bere qualcosa di fresco e poi raggiungere la macchina. Ci siamo accomodate nel piccolo dehor ombreggiato , guardando il mare e preparandoci a ordinare. Naturalmente granita! Il titolare gentilissimo ci ha fatto assaggiare tanti gusti per risollevarci dalla nostra indecisione. Sottolineo che in questo locale viene preparata la granita alla ricotta, piuttosto difficile da trovare in queste zone (Più diffusa nel Messinese). La consistenza é incredibile, simile a quella del ripieno del cannolo. Altri gusti suggeriti? Indubbiamente pistacchio, cocco e...se siete fortunati trovate anche la granita a Cantalupo!!

Menù del ristorante: Costata di vitellinna locale (grammi 350/400 circa) €18.00 , Ravioli al pistacchio di Bronte €12.00 , Tagliere di salumi e formaggi locali €10.00 , Dessert della casa €5.00 , Ravioli al pistacchio di Bronte €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tuna , Zuppa Di Cozze , Calamaro Alla Griglia , Ravioli Di Ricotta Al Pistacchio Di Bronte , Ricotta Con Cioccolato E Pistacchio Di Bronte

Dicono di noi: Prodotti locali di qualità, presentati con semplicità e cortesia. Il tutto rinfrescato dalla Fontana della piazza. Giuseppe è una persona cordiale, professionale e disponibile