Granita al gelso: il migliore a Ragusa

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Dicono di noi: Ci siamo fermate in questo bar a pochi passi dal centro poiché era perfetto per bere qualcosa di fresco e poi raggiungere la macchina. Ci siamo accomodate nel piccolo dehor ombreggiato , guardando il mare e preparandoci a ordinare. Naturalmente granita! Il titolare gentilissimo ci ha fatto assaggiare tanti gusti per risollevarci dalla nostra indecisione. Sottolineo che in questo locale viene preparata la granita alla ricotta, piuttosto difficile da trovare in queste zone (Più diffusa nel Messinese). La consistenza é incredibile, simile a quella del ripieno del cannolo. Altri gusti suggeriti? Indubbiamente pistacchio, cocco e...se siete fortunati trovate anche la granita a Cantalupo!!