I migliori Ristoranti di Ragusa classifica di Febbraio 2025
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(la classifica e l'elenco dei ristoranti si base sul numero di consigli ricevuti dagli utenti nell'ultimo mese, attualmente aggiornata a Gennaio 2025)
Ragusa, città situata nella splendida regione della Sicilia, vanta una cucina tipica ricca di sapori e tradizioni culinarie uniche. Tra i piatti tradizionali più celebri spiccano la pasta alla Norma, preparata con melanzane fritte, pomodoro fresco e ricotta salata, e gli arancini, sfiziosi e croccanti panzerotti di riso ripieni di ragù, piselli e formaggio. Non si può non menzionare la famosa caponata, un appetitoso condimento a base di melanzane, sedano, pomodori, olive e capperi, dal gusto agrodolce irresistibile. La cucina ragusana è anche nota per i suoi formaggi, come il caciocavallo ragusano DOP, e i dolci tradizionali come i cannoli siciliani e il torrone di cioccolato e mandorle. Oltre alla sua prelibata gastronomia, Ragusa vanta una storia antica e affascinante, con un centro storico ricco di chiese barocche e palazzi nobiliari. La città è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO per la sua architettura barocca e il suggestivo paesaggio urbano. La cultura locale è intrisa di tradizioni popolari, feste religiose e folklore che rendono Ragusa un luogo unico e affascinante da visitare.
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