Pizza margherita con funghi di ferla: il migliore a Randazzo

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Dicono di noi: A cena con amici, al ROYAL locale consigliatoci da una conoscente del posto, ci si imbatte in una location abbastanza attraente, seppur abbastanza confusa nello stile. Inguardabile la tenda esterna di plastica dove sono posizionati alcuni tavolini. Prima visita sopratutto in tempo di COVID ai servizi igienici. Lasciano molto a desiderare. Puliti ma le porte senza chiave e sopratutto il lavandino con il rubinetto dell’acqua non funzionare. Sapete come la penso i servizi igienici di un locale sono un po’ là carte di presentazione. Dopo essermi riuscito a lavare e disinfettare per bene, passiamo al Menù. Un’offerta abbastanza variegata... il numero di pizze davvero esuberante. Si legge sulla presentazione del locale dei loro impasti... portano a vanto l’uso di farina ‘00’. Un vero peccato. Infatti seppur vantano una lievitazione di 24 ore , e la pizza nel complesso non é male, risulta abbastanza pesante. Cqm locale da provare sopratutto per il conto finale che é accettabile. Questo locale potrebbe davvero dare molto di più.