Il menù di Pik Nik a Rapallo offre una vasta selezione di deliziosi piatti che accontentano tutti i gusti. Ecco alcuni dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole, polpo e calamari
- Carpaccio di manzo: con rucola, scaglie di grana e olio extravergine di oliva
- Polpettine di melanzane: con salsa al pomodoro e parmigiano grattugiato
- Prosciutto e melone: una classica combinazione estiva
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari
- Ravioli ai funghi porcini: con burro e salvia
- Tagliatelle al pesto: con pesto fresco alla genovese
Secondi piatti:
- Branzino al cartoccio: con patate, olive, pomodorini e capperi
- Bistecca alla fiorentina: servita con contorno di verdure grigliate
- Tonno alla griglia: con salsa alla pizzaiola
- Coniglio in porchetta: con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista: con pomodori, cetrioli, carote e mais
- Verdure grigliate: con zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini
- Patate al forno: con rosmarino e aglio
- Fagioli all'olio: con olio extravergine di oliva e pepe n
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