Certo! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Alpine Gastronomia a Ravenna:
- Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della montagna
- Fonduta di formaggio con crostini
- Insalata di campo con speck e formaggio
- Polenta con funghi porcini e salsiccia
- Primi piatti:
- Gnocchi alla trentina con speck e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Canederli con speck e formaggio
- Pizzoccheri alla valtellinese con verza e formaggio
- Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Spezzatino di cervo con polenta
- Frittura mista di pesce di lago
- Brasato al vino rosso con polenta
- Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista
- Polenta fritta
- Dolci:
- Strudel di mele
- Torta di ricotta e mirtilli
- Panna cotta con frutti di bosco
- Gelato artigianale
Questi sono solo alcuni dei piatti presenti nel menù di Alpine Gastronomia a Ravenna. Buon appetito!
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