Certamente! Ecco il menù di Pausa Piadina a Ravenna:
Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro fresco
- Insalata mista con formaggio e noci
- Prosciutto crudo con melone
- Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana
Piadine tradizionali:
- Piadina con prosciutto crudo, rucola e grana
- Piadina con salsiccia, cipolla e peperoni
- Piadina con speck, formaggio e radicchio
- Piadina con stracchino, rucola e pomodoro
Piadine gourmet:
- Piadina con salmone affumicato, avocado e maionese al limone
- Piadina con bresaola, stracchino e rucola
- Piadina con tonno, capperi e pomodori secchi
- Piadina con prosciutto cotto, formaggio e funghi
Insalate:
- Insalata di quinoa con verdure grigliate
- Insalata di pollo con misticanza e salsa allo yogurt
- Insalata di mare con gamberetti, polpo e pomodorini
- Insalata di farro con pomodorini e olive
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Bibite analcoliche
- Birre artigianali
- Vini locali
Buon appetito!
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