Menù del ristorante:
Babà al rhum con crema al caffè e spuma al latte di mandorle €5.00
, Fish & Flowers (fritto di filetti di mazzola, petali di cipolla, verdure di stagione e fiori eduli) €16.00
, Hamburger di tonno rosso in crosta di sesamo con pomodoro, cipolla marinata e lattuga (pane al nero di seppia) €12.00
, Tartare di capriolo con bavarese al peperone, cavolo viola marinato e feta €17.00
, Mascarpone tradizionale della Sghisa e scaglie di cioccolato €5.00
Dicono di noi:
Scelta dell'ultimo momento di un sabato sera faentino, osteria di nome ma con ambizioni, mal riposte, di cucina di livello...
Dopo un'ora di attesa avevamo mangiato solo i crostini di fegatini, l'unica cosa buona della serata.
Preso un piatto di curzul che sono arrivati con ... degli gnocchi ... si gnocchi di pasta tutta attaccata che, evidentemente era surgelata ed era rimasta aggrovigliata e cruda. Condimento da trattoria, senza infamia e senza lode.
Il galletto, che mezza porzione costa 10€, quasi come una tagliata in altri posti, servito senza un minimo di guarnizione, spiaccicato sul piatto insieme alla mezza patata al cartoccio servita nell'alluminio.
Ora, un pezzo di polletto me lo fai pagare 10 euro, mettimi una salsina, una foglia di insalata, un po' di colore nel piatto, se no sembra il pasto dell'ospedale...
Poco sale e niente spezie.
Osteria senza vino della casa fra l'altro.
Ragazzi svegliatevi perché adesso ci guardiamo dove spendiamo i soldi e cosa riceviamo indietro.
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