Brasato: il migliore a Ravenna

Menù del ristorante: Tartare di manzo al coltello €15.00 , Tagliatelle al sottobosco €10.00 , Baccalà mantecato con vellutata di rapa rossa €10.00 , Semifreddo al croccante e caramello €6.00 , Canapè di roastbeef e misticanza con piccola caprese €13.00

Suggeriti dagli utenti: Petto D'anatra Laccato Al Miele , Crostino Con Alici Marinate E Riduzione Di Balsamico , Brasato , Mascarpone Con Cioccolato Fuso , Antipasto Misto Mare Della Canala

Dicono di noi: Locale curato e arredato con gusto , senza essere freddo e pretenzioso. I gestori , marito e moglie, ti accolgono in modo affabile facendoti sentire come a casa. Il servizio molto attento e tutto lo staff molto disponibile. Io ho preso un piatto di gran crudita’ veramente sublime! Premetto che sono una estimatrice del crudo e in ogni ristorante in cui vado ne provo uno .Mi sento di assicurare che e’ il migliore che abbia mai mangiato. Il pesce è freschissimo e di gran qualità, si capisce che è stato scelto con cura e passione : gamberoni polposi, la consistenza al palato sublime.Colpisce anche la gran varieta’ nella tipologia di pesce : oltre al solito salmone, spada e tonno in carpaccio e tartare anche spigola e baccala mantecato.Anche l abbinamento con varie tipologia di frutta e’ ricercato. La presentazione del piatto poi in colore e accostamenti e’ commovente: sembra un quadro di Renoir!! I miei complimenti allo chef! il piatto di mio marito : una fiorentina al sale con cottura su piastra direttamente al tavolo... bella scenografia ma non da meno il gusto. Abbiamo anche apprezzato il fatto che avendo dimenticato di ordinare le patate ,quale immancabile accompagnamento alla fiorentina, la signora gestrice del locale, che era al nostro tavolo per scambiare quattro chiacchere ,si e’ operata nel farcele avere immediatamente . Anche il dessert squisito: per me sorbetto al maracuia mantecato a mano.. cremoso ,veramente dal gusto artigianale.. da non perdere Ottimo anche il semifreddo alla menta stile after eight di mio marito. Ottimo vino consigliatomi!! E’ stata veramente una bella esperienza, una domenica tranquilla in vero relax, coccolati dall inizio alla fine, da non volere piu andare via. Bravi !! Meno male che c ‘è gente che lavora ancora con amore, scrupolo e dedizione tentando di dare il meglio... Perchè in un locale di ristorazione si percepisce subito la passione e la cura del gestore ..ed e’ questo che fa la differenza. Torneremo sicuramente.

Menù del ristorante: FISH AND CHIPS DI ROMBO CREMA DI BROCCOLI E POP CORN DI POLIPO €22.00 , SPAGHETTONE A.O.P ALICI POMODORI SECCHI E BRICCIOLE DI PANE €10.50 , GUANCETTA DI VITELLO BRASATA AL SANGIOVESE SU PATATE SCHIACCIATE €22.00 , TIRAMISÙ GHIACCIATO IN SALSA PROFITEROLES €7.50 , Parfait al Grand Marnier con salsa e cialda all'arancio €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tartar , Cappelletti Al Tartufo Bianco , Vino E Acqua , Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale , Carpaccio Di Chianina

Dicono di noi: Pranzo domenicale con amici in questa accogliente osteria con comodo parcheggio. Dalla mise en place molto curata capisci subito che non resterai deluso, ed in effetti i piatti serviti sono stati tutti ben eseguiti, così come i pani di varie tipologie rigorosamente autoprodotti. Mi sono piaciuti molto gli strozzapici pomodoro piccante castrato e olive taggiasche, sono stati graditi i ravioli di ricotta e burrata al ragù bianco di mare e porri fritti, ed il passatello asciutto. Per quanto riguarda i secondi piatti, tagliata molto buona ma con qualche nervetto, buona la guancetta brasata al vino rosso e patata mantecata, buono anche il cartoccio del pescato (ombrina) ma porzione un po’ troppo risicata. Dolci spettacolari, sublime la bavarese al gianduia come anche la cassata con salsa al pistacchio, ottima pure la quenelle di cioccolato fondente. Per accompagnare il tutto abbiamo scelto, dalla nutrita carta dei vini, una bolla Letrari Dosaggio Zero 2017 ed un rosso che devo annoverare tra i migliori mai assaggiati, un Manincor – Rèserve del Conte 2017 (Cabernet 25% Lagrein 35% Merlot 40%), da urlo. Posto delizioso, mangiato e bevuto molto bene, ho però trovato lievemente alto il conto (circa 280 euro in 4), anche se ad onor del vero a portarlo su sono stati prevalentemente i vini.

Menù del ristorante: La Nonna €9.00 , Pizza Dolce €6.00 , Diavola €8.00 , Tedesca €7.00 , Napule €10.00

Dicono di noi: Scoperta per caso, abbiamo mangiato una pizza meravigliosa, digeribile con ottimi ingredienti scelti.. Il tutto condito dalla squisitamente gentilezza della cameriera.. Da provare assolutamente...

Menù del ristorante: Cappelleti al ragù €9.00 , Profitteroles €4.50 , Insalata Caprese €8.00 , mascarpone €5.00 , Puccia farcita con mozzarella, rucola, prosciutto crudo, basilico e pomodorini €6.50

Suggeriti dagli utenti: Pizza Salsiccia E Friarielli Nduja , Pizza Burrata Pugliese Pomodoro E Basilico Prosciutto Crudo , Passatelli Con Fonduta Di Parmigiano E Speck , Pizza Fefé , Pane E Pecorino Romano

Dicono di noi: Abbiamo mangiato la pizza, che è risultata essere buona. Si può avere soffice con il “cornicione” ... alla napoletana. Prezzi giusti. Locale non grande, con arredamento minimalista. Ambiente informale. Servizio cortese.

Dicono di noi: A volte ci si aspetta chissà cosa, poi invece sembra che non sia successo niente di particolare, eppure le cose cambiano, anche noi. Bisogna volare bassi altrimenti facciamo la fine di Icaro. Devo ritornarci ...

Dicono di noi: Qualità e personale eccezzionale. Ho mangiato veramente bene e un servizio eccellente. Ci tornerò spesso! !