Il menu de La Bottega Dei Mille Sapori a Reggio Calabria offre una vasta selezione di piatti tradizionali calabresi e specialità regionali.
Antipasti:
- Antipasto misto calabrese con salumi tipici, formaggi locali e verdure sott'olio
- Crostini con nduja calabrese e ricotta fresca
- Alici marinate con cipolla rossa di Tropea e peperoncino
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane, pomodoro fresco e ricotta salata
- Paccheri al ragù di pesce spada e melanzane
- Risotto ai frutti di mare con pomodorini e prezzemolo fresco
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada con pinoli, uvetta e capperi
- Spigola al forno con patate e olive taggiasche
- Braciola di maiale al vino bianco e peperoncino
Contorni:
- Insalata mista con agrumi e mandorle tostate
- Verdure grigliate con olio extravergine di oliva e origano
- Patate al forno con rosmarino e sale grosso
Dolci:
- Cannoli siciliani ripieni di ricotta e gocce di cioccolato
- Cassata siciliana con ricotta, canditi e glassa di zucchero
- Tiramisù al limoncello con savoiardi e crema al mascarpone
Il menu de La Bottega Dei Mille Sapori è ricco di sapori autentici e ingredienti freschi, ideale per chi vuole gustare le prelibatezze
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