Certamente! Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel menù del Ristorante Indiano Punjabi a Reggio Calabria:
Antipasti:
- Samosa: triangoli di pasta ripieni di patate, piselli e spezie
- Pakora: frittelle di verdure in pastella croccante
- Paneer Tikka: cubetti di formaggio indiano marinati e cotti al tandoor
Primi piatti:
- Pollo Tikka Masala: pollo marinato e cotto in salsa di pomodoro, yogurt e spezie
- Paneer Butter Masala: formaggio indiano cotto in salsa di pomodoro e burro
- Biryani di pollo: riso basmati cotto con pollo, spezie e erbe aromatiche
Secondi piatti:
- Agnello Rogan Josh: agnello cotto lentamente in salsa di pomodoro, yogurt e spezie
- Curry di verdure: verdure miste cotte in salsa di pomodoro, cocco e spezie
- Tikka di pesce: pesce marinato e cotto al tandoor con spezie
Contorni:
- Raita: salsa di yogurt con cetrioli, pomodori e spezie
- Naan: pane indiano cotto nel tandoor
- Basmati Pilau: riso basmati cotto con spezie e verdure
Dolci:
- Gulab Jamun: palline dolci fritte in sciroppo di zucchero
- Kheer: riso dolce cotto nel latte con cardamomo e frutta secca
- Jalebi: dolce fritto a forma di spirale in sciroppo di zucchero
Questi sono solo alcuni dei piatti che potrest
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