Certo, ecco un esempio di menù del Gergovia Ristorante Birreria a Retorbido:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
- Tagliere di salumi e formaggi con marmellate artigianali
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione al Barolo
- Grigliata mista di carne con contorno di verdure alla griglia
- Branzino al forno con patate e olive
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Profiteroles con crema chantilly
Inoltre, il menù del Gergovia Ristorante Birreria offre una vasta selezione di birre artigianali locali e internazionali, vini pregiati e cocktail speciali. Buon appetito!
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