Il Boschetto a Revello offre un menù variegato e ricco di piatti tipici della cucina piemontese. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Insalata russa con maionese fatta in casa
- Vitello tonnato con capperi e acciughe
- Carpaccio di carne con rucola e grana
Primi piatti:
- Agnolotti del plin al sugo di arrosto
- Tajarin al ragù di carne
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Brasato al Barolo con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di nocciole e cioccolato
Il Boschetto propone inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti. Il menù potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi.
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