Certamente! Ecco un esempio di menù del Ristorante Bar Galisia a Rhemes-Notre-Dame:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberetti, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Zuppa di cipolle gratinata
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di trota alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate arrosto
- Bistecca alla fiorentina con contorno di spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e delle disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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