Il Ristorante Erba Matta Rho, situato a Rho, offre un'ampia varietà di piatti della cucina italiana tradizionale e creativa. Il menù del ristorante include antipasti, primi piatti, secondi di carne e di pesce, contorni e dolci fatti in casa.
Per cominciare, tra gli antipasti potrete trovare deliziosi piatti come la burrata con pomodorini confit e basilico, i gamberoni in tempura con salsa agrodolce o il carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola.
Tra i primi piatti, troverete una selezione di paste fresche fatte in casa come i ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia, gli gnocchi alla sorrentina o la tagliatella al ragù di cinghiale. Non mancano piatti di mare come linguine alle vongole e bottarga o risotto allo scoglio.
Per i secondi piatti, potrete scegliere tra diverse proposte di carne come il filetto di manzo al pepe verde, la tagliata di entrecote con rucola e scaglie di grana o la cotoletta alla milanese. Per chi preferisce il pesce, ci sono piatti come il filetto di branzino al limone, il guazzetto di mare o la grigliata mista di pesce.
Tra i contorni, troverete verdure di stagione come spinaci saltati in padella, patate al forno o insalata mista.
Infine, per concludere il pasto in dolcezza, potrete scegliere tra una selezione di dolci fatti in casa come la panna cotta con frutti di bosco, il tiramisù tradizionale o la torta di mele.
Il Ristorante Erba Matta Rho offre inoltre una carta dei vini con una selezione di vini italiani e internazionali per accompagnare al meglio i vostri piatti.
Il menù del Ristorante Erba Matta Rho è pensato per soddisfare tutti i gusti, con proposte sia per chi ama la tradizione culinaria italiana che per chi è alla ricerca di piatti più creativi e innovativi.
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