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Passatelli
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Dicono di noi:
Causa restrizioni da covid ci accomodiamo nella bella terrazza esterna, anche se la temperatura non è proprio estiva. La vista è sulla strada, con le auto parcheggiate a lato, non è niente di che, ma l'arredo e le decorazioni della terrazza sono decisamente piacevoli ed i divanetti fin troppo comodi.Leggiamo i menu, chiediamo spiegazioni e ci viene risposto in maniera esaustiva quale pesce sia pescato e fresco e quale allevato, cosa che purtroppo è una rarità, almeno in zona. Qrdiniamo ed in tempi ragionevoli veniamo serviti. I primi, sia gli spaghetti che i passatelli asciutti sono ben eseguiti e gustosi, il rombo al forno con verdure decisamente buono, la scelta dei vini non è infinita, ma ci sono ottime proposte. Dopo una cena gustosa e leggera, qualcuno si avventura nel dessert, che non ha strabiliato, soprattutto in virtù delle creme sifonate, sicuramente più leggere di quelle tradizionali, ma con una consistenza che non ha convinto. Personalmente ho saltato il dessert, perché di quelli proposti, nessuno incontrava i miei gusti. Direi che, per quanto ho provato finora, a Rimini, sul pesce, non hanno rivali.
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