Confettata: il migliore a Rimini

Suggeriti dagli utenti: Mora Romagnola , Passatelli Asciutti , Crespelle , Passatelli In Cialda Di Parmigiano Saltati Con Crudo Di Collina Pomodorini E Ricotta Fresca , Dolce

Dicono di noi: Sono stato al Palazzo Guidi nel 2009 e ci sono tornato per piu'volte,ero felice di tornarci ma ahime' l'amara sorpresa!! una nuova gestione non all'altezza della precedente,abbiamo mangiato veramente male....

Suggeriti dagli utenti: Gorgonzola

Dicono di noi: Da cliente dell’hotel ho usufruito del ristorante per colazione e cena. A colazione c’è veramente l’imbarazzo della scelta, tra dolce e salato, ed è impossibile non venire accontentati nei gusti. A cena, menù alla carta che quest’anno prevedeva anche un brodo ed una vellutata diversi ogni sera: novità che ho davvero apprezzato! Materie prime di ottima qualità, lavorate benissimo dalla brigata in cucina, ricette dello chef molto gustose ed ottimamente eseguite. La vera pecca è la gestione della sala: i camerieri non hanno un vero proprio ruolo, per cui spesso si genera confusione. C’è una grande disorganizzazione del lavoro, per cui anche a sala non piena, le comande si perdono, vengono ritardate, consegnate a tavoli sbagliati; per avere pane ed acqua bisogna aspettare mezz’ora oppure richiedere insistentemente; non ti serve mai la stessa persona per cui non sai mai a chi chiedere qualcosa; saliera quasi sempre mancante; addebiti di bevande consumate sbagliati o inesistenti... Insomma, una vera confusione che personalmente mi ha infastidito. Vero che sono in vacanza, ma pago per esserci...e per un servizio. Chiedere un caffè a 4 camerieri diversi ed essere rimbalzati, finire la colazione senza poter bere una bevanda perché nessuno ti nota mentre ti siedi, o vagare alla ricerca di posate e tovagliolo per dimenticanze altrui non mi sembrano situazioni adatte ad 4stelle S. Migliorate l’organizzazione della sala, la cucina è già eccellente!