Menù del ristorante:
San Quirico Giulitta Ambrata 38 cl. €8.00
, Hosomaki Kappa maki (cetriolo) 6pz €4.00
, Italy 8pz €12.00
, Aburi - Salmone 2pz €4.00
, Sashimi O-Toro 2pz €5.00
Dicono di noi:
Location invitante per questo ristorante che deve vedersela con una concorrenza spietata in centro città, dove da qualche anno fiorisce un sushi ad ogni angolo. Ben tenuto, originale, accattivante, molto fusion. Ma non basta purtroppo. La qualità soccombe alla concorrenza suddetta. Che tradotto significa proprio nulla di che. Sushi già preparato, infatti arriva al tavolo meno di 5 minuti dopo l'ordine, che già di per sé è una pecca, perché va bene il servizio rapido e gentile (anche se un po' altalenante, prima un po' oppressivo, poi assente del tutto), ma il sushi va fatto al momento, si sa, anche a costo di attendere qualche minuto in più.
Inoltre ricette molto italianizzate al fine di cercare di abbracciare una più vasta cerchia di palati, cosa che potrebbe non essere un difetto, se fatto bene, ma qui mica tanto. Prezzi ovviamente nella media del sushi, quindi non bassi.
Non do un punteggio minore perché tutto sommato era mangiabile, ma c'è senz'altro di meglio in città. Provato, non tornerò.
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