Il ristorante Riolo Golf La Torre a Riolo Terme offre un menu variegato e gustoso, pensato per soddisfare i palati più esigenti. Ecco una selezione di piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi condito con olio extravergine di oliva e limone.
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio, limone e scaglie di parmigiano.
- Bruschetta all'aglio: pane tostato con aglio, pomodoro fresco e basilico.
- Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma e melone maturo.
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù: pasta fresca fatta in casa condita con un gustoso ragù di carne.
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso arricchito con funghi porcini freschi e parmigiano.
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con salsa al basilico, pinoli, aglio e olio extravergine di oliva.
- Lasagna al forno: classico piatto della tradizione italiana con pasta fresca, besciamella, ragù e parmigiano.
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina: succulenta bistecca di manzo alla griglia servita con contorno di patate arrosto.
- Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al vapore con limone e prezzemolo.
- Pollo al curry: pezzi di pollo marinati in una salsa al curry e cotti al forno.
- Scaloppine al Marsala: fettine di vitello saltate in padella con vino Marsala e funghi.
Contorni:
- Insalata mista: assortimento di verdure di stagione condite con olio e aceto.
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con erbe aromatiche.
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigliati e conditi con olio extravergine di oliva.
- Spinaci saltati in padella: spinaci freschi cotti in padella con aglio e olio.
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce italiano con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao.
- Panna cotta: dolce cremoso a base di latte, panna e zucchero, servito con salsa al caramello.
- Torta di mele: morbida torta di mele con cannella e zucchero.
- Gelato artigianale: selezione di gusti di gelato prodotti in casa.
Il menu del ristorante Riolo Golf La Torre è pensato per offrire piatti di qualità, preparati con ingredienti freschi e genuini. Inoltre, il ristorante propone anche una selezione di vini locali e nazionali, perfetti per accompagnare i diversi piatti. Che tu sia un appassionato di cucina tradizionale italiana o alla ricerca di nuove esperienze culinarie, al ristorante Riolo Golf La Torre troverai sicuramente qualcosa che soddisferà i tuoi gusti.
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