Certamente! Ecco il menù di Fugassa & Faina - Pizzeria a Riomaggiore:
Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Ravioli al pesto genovese
- Spaghetti alla carbonara
Pizze tradizionali:
- Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico)
- Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive)
- Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive, acciughe)
Pizze speciali:
- Fugassa (pomodoro, mozzarella, pesto alla genovese, patate, fagiolini)
- Faina (pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, pecorino)
- Delizia di mare (pomodoro, mozzarella, gamberi, cozze, vongole, prezzemolo)
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al limone
Bevande:
- Acqua minerale
- Bibite assortite
- Vini locali della regione
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti stagionali. Buon appetito!
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