Cucina Mediterranea a Riotorto: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Fino al cenone di ferragosto avevo opinioni contrastanti in merito a questo ristorante: i primi piatti avevano tutto per essere buoni, ma mancava quel tocco che facesse la differenza, un po' di passione, insomma. D'altronde mi aveva conquistato subito "le due consistenze di baccalà", piatto/progetto geniale di un bravo chef, che presenta il baccalà mantecato e al forno (credo) cin un accompagnamento semplicemente perfetto di pomodorini e verdura spadellati. A ferragosto, invece, in cucina hanno dato tutto, soprattutto con il pesce, proponendo una crespella all'astice molto buona e poi della spigola al forno cotta benissimo. Personale gentile. Unica nota di demerito il costo delle pizze (quasi tutte a 10 Euro, troppo). Andiamo!