Certamente, ecco alcuni piatti presenti nel menù di Sapore Lucano a Ripacandida:
Antipasti:
- Antipasto misto lucano (salumi tipici, formaggi locali e verdure sott'olio)
- Bruschette con pomodorini e basilico
- Insalata di polpo con patate e olive
Primi piatti:
- Pasta alla norma (con melanzane, pomodoro e ricotta salata)
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Filetto di trota con mandorle e limone
- Arrosto di maiale con patate al forno
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù
- Torta al cioccolato fondente
- Panna cotta con frutti di bosco
Questi sono solo alcuni esempi di piatti che potrebbero essere presenti nel menù di Sapore Lucano a Ripacandida. Il menù completo potrebbe variare a seconda della stagionalità e delle proposte del giorno.
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