Il benvenuto della casa ovvero crema di zucca con gocce di stracciatella: il migliore a Riva Del Garda

Menù del ristorante: Gamberi scottati al pepe di sichuan, colatura di alici , humus di ceci all’italiana, scarola all’uvetta passata. €16.00 , Costoletta di vitello alla milanese, tortino di patate e jus di vitello al luppolo selvatico. €17.00 , Tonno in stile “carne salada”, insalatina di carciofi e cedro dolce, raperonzoli al balsamico e salsa all’agro dolce €13.00 , Zuppa di fagioli, pasta corta, zafferano e fiori di zucca. €11.00 , Ossobuco, purè di patate, cavolfiori e cremolada €15.00

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Dicono di noi: Consiglio vivamente a chiunque visiti Riva del Garda di fermarsi a pranzo o a cena in questo delizioso bistrot. Partiamo dall’atmosfera che si respira, un ambiente intimo e rilassante che sa subito di vacanza. Il personale da 110 e lode, tutti preparatissimi e veramente gentilissimi (un ringraziamento particolare al sommelier, super preparato e si vede che ha passione per quello che fa ed anche al ragazzo che credo fosse il direttore di sala che ci ha accolto appena arrivati). Per quanto riguarda il menù non saprei da dove iniziare e al tempo stesso c’è poco da dire, IMPECCABILE, nessun piatto da noi ordinato aveva difetti, allego le fotografie parlano da sole. Torneremo sicuramente! Complimenti vivissimi allo Chef ed a tutto lo staff per la cura dei piatti, la cura del cliente e la professionalità e passione dimostrata! Bravissimi !