Fiore di zucca con burrata: il migliore a Rivergaro

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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1 risultati corrispondono a Fiore di zucca con burrata

Dove mangiare Fiore di zucca con burrata a Rivergaro

1. Caffe' Grande
86/100 (363 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–00
Menù del ristorante: Insalata di carciofi / parmigiano / riduzione di balsamico €10.00 , Culatello con cotenna / pan brioches €10.00 , Tortelli di zucca €12.00 , Zabaione di Vigna del Volta €7.00 , Pisarei e Fasö €12.00
Suggeriti dagli utenti: Crema Leggera , Fiore Di Zucca Con Burrata , Tagliolini Cacio E Pepe Con Briciole Croccanti , Zabaione Con Vin Santo , Polpo Croccante
Dicono di noi: Questo locale arrivato ormai alla terza generazione esibisce tutta la sapienza dell’esperienza maturata nel corso dei decenni. La cosa più rassicurante è che in cucina ci lavora una “cuoca” e non uno chef. È una trattoria molto ben tenuta e molto accogliente. Il personale è preparato, sorridente e disponibile. Il menu di funghi una vera poesia: i porcini fritti, piccoli e turgidi, sono stati serviti su una carta paglierina, che non ha trattenuto una sola goccia d’olio. I tagliolini di pasta fresca ai porcini un trionfo di equilibrio, sapore e delicatezza. Fra i dolci, ottima la Finanziera e appena sufficiente la crema di zabaione. Il conto non è propriamente da trattoria, ma consiglio il posto con entusiasmo.
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