Scamorza: il migliore a Rivisondoli

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Baccalà Carni Patate al forno Tagliatelle all'ortica Pappardelle cinghiale Cotoletta di pollo Carciofo Stinco

Piatti

Polenta Ravioli Di Ricotta Con Salsa Di Patate E Cicoria Costatine Di Maiale Al Forno Scottona Pollo Al Limone Con Riso Basmati Chitarrine Porcini E Tartufo Maltagliati Al Ragu Tagliata Di Angus Insalatona Con Farro Tartufata Crostata Di Crema E Amarene Costatelle Di Maiale Tagliatella Al Ragu Leggero Di Coniglio Spaghetti Risottati In Brodo Di Pepe E Vaniglia Sugo Di Selvaggina Cervo Mezza Porzione Tagliatelle Alla Morronese Tagliatelle Ai Porcini King Burger Crostata Di Amarene Con Mandorle E Scaglie Di Cioccolato Stracciata Con Alici Brasato Costata Servita Su Piatto Di Ghisa Caldo Parrozzo Antipasto Gnocchetti Al Pesto Di Zucchine Misto Di Carne Alla Brace Formaggio Alla Piastra Antipasto Di Formaggi Vari Omelette The Tagliere Di Salumi E Formaggi Il Salame Di Fegato È Da Morire Pesto Gbocchetti Alle Barbabietole Salumi Tipici Pappardelle all'angolo Tagliere Di Formaggi Farrotto Porcini E Tartufo Torta Mandorle Fichi E Noci Sbriciolata Al Cioccolato Crostata Fichi Mandorle Noci E Nocciole carne Birra Artigianale Bistecca Tacconelle Al Tartufo Farreto Con Funghi E Tartufo Bianco Croque-monsieur Genovese Caprese Burrata Con Alici Parmigiana Di Melanzana Gnocchi Di Patate Viola Con Mugnoli Di Pettorano Sul Gizio Patate Fritte Torta Ai Pinoli Gnocchi Fatti In Casa Chitarrina Alle Ortiche Selvatiche Stinco Di Maiale Con Patate Srrosticini Ciliegie E Gelato Al Fior Di Latte Cicoria Saltata In Padella Vino Montepulciano Tagliata Tortino Dal Cuore Caldo Gnocchi Ravioli Ricotta E Noci Saltati Burro E Salvia Semifreddo Al Pistacchio Antipasto Misto Di Salumi Antipasto Di Salumi Crostata Di Visciole Birra Duvel 666 Agnello Con Patate Vino Crostata Di Ciliege Pecorino Arrosto Con Miele Verdure Grigliate Cordicelle Fatte A Mano Con Pancetta Salsiccia Prosciutto E Pecorino Una Bontà Unica Ravioli Al Ragù Di Cinghiale Cazzarielli E Fagioli Baccalà Con Crêpe Di Grano Saraceno Gelato Alla Nocciola Con Granella Cannolo Siciliano Artigianale Bucce Di Patate Gialle Essiccate E Fritte Gnocchi Con Farina Di Castagne E Funghi Porcini Tiramisú Torta Di Noci Filetto Al Tartufo Millefoglie Scomposto Con Crema E Frutta Di Bosco Bistecca 700 GR Arrosto Misto Di Carne Faraona Al Forno Tarte Tropezienne Aperitivo Misto Tagliere Medio Laganelle Al Tartufo Bianco Gnocchi Al Sugo Di Pomodoro Fresco E Orapi Spinaci Selvatici Arrosticini Di Carne Carpaccio Di Manzo Agnello Alla Brace Con Patate Patate Fresche Fritte Antipasto Medio Fonduta Servita Con Pezzetti Di Pane Salumi E Patate Secondo Chitarrina Con Tartufo Bianco Crostata Ai Frutti Di Bosco Guanciale E Pecorino Crocue Monsieur Primo Sale Arrosto Cavolo Nero Miele E Peperone Crusco Chitarrina Al Tartufo Nero Roast Beef Con Vedure Tagliatelle Al Pistacchio Funghetti Ripieni Tagliere E Birra Crostata Con Fichi Mandorle Noci E Nocciole Con Guanciale Tagliatelle Ai Funghi Porcini Cotoletta Di Pollo Con Patate Fritte Pasta Grigliata Di Verdure Miste Alla Brace Ravioli Ripieni Di Ricotta Spinaci Al Ragù Alla Bolognese Entrecote Pane Niko Romito Tartufo Al Cioccolato Maiale Tostato Zucchine Marinate E Salsa Speziata Gnocchi Di Patate Viola Saltati Con Cime Di Rapa Di Pettorano Sul Gizio E Tartufo Nero Chitarra Al Ragù Arrosticini Crème Brûlée Vitello Saltato In Padella Con Verdure Di Stagione Polenta Morbida E Salsa Allo Scalogno Mousse Di Cioccolato Tagliatelle Con Fonduta Di Pecorino Radicchio E Guanciale Scelta Di Birre Artigianali Frittata Farcita Tiramisù Piccolo E Grande Zuppa Cioccolato Pandolce Gelato Vaniglia E Sambuca Polenta Integrale Con Cime Di Rapa E Caciocavallo Grigliata Di Verdure CO Grigliata Di Carne Mista Alla Brace Scamorza Mousse Cioccolato E Panna Chitarra Con Orapi Selvatici Gamberi Crudi Polpette Cacio E Uova Al Ragù Sfogliatella Riccia Con Spinaci E Donut Di Patate Con Speck Dolce Alla Pera Con Mandorle Pappardelle Al Cinghiale Insalata Tiepida Di Baccalà Patate Peperoni E Olio Al Cedro Zuppa Di Cipolle Gratinata In Forno Patatine fritte Mezza Luna Al Mosto
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Dove mangiare Scamorza a Rivisondoli
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95/100 (275 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
TiramisùPane Niko RomitoRavioli Di Ricotta Con Salsa Di Patate E CicoriaVinoAntipasto GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Pane Niko Romito , Ravioli Di Ricotta Con Salsa Di Patate E Cicoria , Vino , Antipasto
Dicono di noi: Prenotiamo per turno alle 22:15 forzatamente perché pieno prima ma situazione che si rivela ottima perché capitiamo in una fase meno affollata e ingolfata. L'idea dello chef romito di dare spazio ai suoi allievi e farli cimentare direttamente con i clienti si rivela una bella sfida che consente all'utente di provare le idee del capo a un costo decisamente più abbordabile. Piatti molto buoni e servizio impeccabile. Unici appunti, il servizio troppo rapido che mi ha fatto pensare a piatti (tutti dal sapore eccellente) precotti e la scelta dei vini rossi limitata a quelli locali (ma qui lo chef Romito pecca un po' per troppo attaccamento alla sua terra). Sicuramente da riprovare, eccellente rapporto qualità prezzo.
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