Certo, ecco il menu di Festa Dla Salama Da Tai a Ro Ferrarese:
Antipasti:
- Salama da Sugo con polenta
- Crostini con salama
- Frittelle di salama
- Insalata mista con salama
- Crostini con formaggio e salama
Primi piatti:
- Tortellini in brodo con salama
- Risotto alla salama
- Gnocchi alla salama
- Tagliatelle alla salama
- Lasagne alla salama
Secondi piatti:
- Salama alla griglia
- Filetto di maiale con salama
- Pollo alla salama
- Coniglio alla salama
- Baccalà alla salama
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Mousse al cioccolato
- Sorbetto al limone
Vini:
- Lambrusco
- Sangiovese
- Trebbiano
- Albana
- Malvasia
Caffè e amari:
- Caffè espresso
- Grappa
- Sambuca
- Amaro del Capo
- Limoncello
Buon appetito!
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