I migliori Ristoranti di Rocca di Mezzo classifica di Febbraio 2025

Rocca di Mezzo, situata in provincia dell'Aquila, vanta una ricca tradizione culinaria legata alla cucina abruzzese. Tra i piatti tipici da non perdere ci sono gli arrosticini, spiedini di carne di pecora cotti alla brace e insaporiti con olio, sale e rosmarino. Da assaggiare anche la polenta taragna, preparata con farina di mais e farina di grano saraceno, arricchita con formaggio e salsiccia. Tra i primi piatti spicca la pasta alla chitarra condita con sugo di carne e ragù. Per i golosi, imperdibile è il torrone di Rocca di Mezzo, dolce a base di miele, mandorle e nocciole. Dal punto di vista storico, Rocca di Mezzo vanta antiche origini legate ai popoli italici e romani. Nel Medioevo divenne un importante centro fortificato, testimoniato ancora oggi dalla presenza di torri e mura medievali. La città ha subito diverse dominazioni nel corso dei secoli, contribuendo a plasmare la sua identità culturale unica. Dal punto di vista culturale, Rocca di Mezzo offre al visitatore la possibilità di immergersi in tradizioni millenarie legate alla pastorizia e all'artigianato locale. Da non perdere la Festa della Madonna della Neve, celebrata con processioni e eventi religiosi. Inoltre, la città è circondata da paesaggi mozzafiato ideali per escursioni e attività all'aria aperta. Visitare Rocca di Mezzo significa vivere un'esperienza autentica tra storia, cultura e sapori genuini dell'Abruzzo.