Risotto porcini: il migliore a Rocca Priora

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Dicono di noi: Nuova gestione molto deludente per qualità e prezzo. Aria da grandi chef...Titoli altisonanti nel menù e prezzi elevati ma qualità scadente. Tovagliette all’americana di carta...Cibi slavati . Dei primi in menù solo tre erano disponibili.. dopo aver regolarmente prenotato (pranzo alle 13) ma questo ce lo hanno detto dopo aver ordinato.. abbiamo “ripiegato” su fettuccine ai funghi porcini : funghi in un’acquetta slavata mescolati a pezzetti di straccetti di carne (!!!)... pacchetti in sugo acquoso, duri e incollati l’uno all’altro.. Antipasti: bufala e prosciutto chiamato San Daniele ma tagliato a mano, di spessore notevole e salato... San Daniele non l’hanno mai conosciuto .. tris di panna tricolore: 3 rotoli i di formaggi cremosi mischiati, tutti uguali con sopra uno un po’di pesto, l’altro pepe macinato e il terzo briciole di pomodorini secchi.. Abbiamo ordinato solo acqua. Abbiamo deciso che eravamo stati raggirati a sufficienza e abbiamo chiesto il conto : eravamo in tre : 3 antipasti e 3 primi: totale € 86. Noi non ci torneremo più. Ps. Il pallino del punteggio l’ho messo per l’acqua fresca.