Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di cervo con scaglie di pecorino
- Insalata di mare con frutti di mare freschi
- Polpette di carne alla brace
Primi piatti:
- Gnocchi al tartufo
- Pappardelle ai funghi porcini
- Risotto con salsiccia e radicchio
- Lasagna alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di cervo alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Coniglio alla cacciatora
- Baccalà alla livornese
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Mousse al cioccolato
Bevande:
- Selezione di vini locali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè e digestivi
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