Entree dello chef salmone panna acida e mora: il migliore a Roccella Ionica

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Entree dello chef salmone panna acida e mora a Roccella Ionica
1. Pietra di Fonte
82/100 (503 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Antipasto Di Mare ScompostoProfiterolInvoltini Pesce SpadaTorta SacherTartare Di Podolica Tortino al cioccolato caldo con crema inglese alla fava tonkaSformatino di carciofi alla liquirizia, spuma di parmigiano, tartufo e briciole di capocollo croccanteRiso di Sibari con crema di zucca, ragù di coniglio e il proprio lombetto farcitoBaccalà pastellato con cipolla rossa di Tropea in agrodolceCasoncelli al radicchio, noci e taleggio, con battuto di pomodoro fresco, olive nere e basilico GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tortino al cioccolato caldo con crema inglese alla fava tonka €7.00 , Sformatino di carciofi alla liquirizia, spuma di parmigiano, tartufo e briciole di capocollo croccante €12.00 , Riso di Sibari con crema di zucca, ragù di coniglio e il proprio lombetto farcito €12.00 , Baccalà pastellato con cipolla rossa di Tropea in agrodolce €10.00 , Casoncelli al radicchio, noci e taleggio, con battuto di pomodoro fresco, olive nere e basilico €12.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Mare Scomposto , Profiterol , Involtini Pesce Spada , Torta Sacher , Tartare Di Podolica
Dicono di noi: Il ristorante è su una collina alle spalle di Roccella Ionica e dire che la location è bellissima (come ho scritto nel titolo) è forse sminuirla. Il locale è una sorta di oasi incastonata tra delle strane e bellissime rocce e l'area all'aperto è un prato tra gli ulivi con i tavoli molto ben distanziati tra loro. C'è poi anche un'altra area con una bella piscina e una bella costruzione in pietra per le sale invernali. Il servizio è stato eccellente sin dall'arrivo. Nonostante che sia amante della cucina di pesce mi sono lasciato tentare dalla specialità calabresi di terra con il tagliere e soprattutto con le costolette di maialino nero dell'Aspromonte: eccellenti. Da consigliare soprattutto per una serata romantica.
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