Rote nudeln mit pistazien und kase: il migliore a Roccella Ionica

Menù del ristorante: Il riso di Sibari con crema di castagne, riduzione di vino rosso e petto d'anatra scottato €10.00 , La mousse gelata con miele, mandorle, pinoli e pistacchi con salsa mou €4.00 , Il baccalà scottato su guazzetto di patate con broccoli e asparagi di mare €13.00 , Cheese cake al frutto della passione e mango con doppia glassatura e mandorle €7.00 , Costine di maiale nero d'Aspromonte alla paprika affumicata, glassate all'aceto balsamico di Modena con piccole patate al forno e panna acida €14.00

Suggeriti dagli utenti: Rote Nudeln Mit Pistazien Und Käse , Involtini Pesce Spada , Gamberetti , Dolce , Profiterol

Dicono di noi: Il ristorante è su una collina alle spalle di Roccella Ionica e dire che la location è bellissima (come ho scritto nel titolo) è forse sminuirla. Il locale è una sorta di oasi incastonata tra delle strane e bellissime rocce e l'area all'aperto è un prato tra gli ulivi con i tavoli molto ben distanziati tra loro. C'è poi anche un'altra area con una bella piscina e una bella costruzione in pietra per le sale invernali. Il servizio è stato eccellente sin dall'arrivo. Nonostante che sia amante della cucina di pesce mi sono lasciato tentare dalla specialità calabresi di terra con il tagliere e soprattutto con le costolette di maialino nero dell'Aspromonte: eccellenti. Da consigliare soprattutto per una serata romantica.