Il menù di La Lanterna a Roma offre una varietà di piatti deliziosi e tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Insalata caprese: pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico e olio d'oliva
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo con rucola, scaglie di grana e salsa di senape
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio d'oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara: pasta con uova, pancetta, pecorino e pepe nero
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con gamberi, cozze, vongole e calamari
- Lasagna alla bolognese: pasta al forno con ragù di carne, besciamella e parmigiano
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia: filetto di manzo servito con contorno di verdure grigliate
- Branzino al limone: branzino cotto al forno con limone, prezzemolo e olio d'oliva
- Saltimbocca alla romana: fettine di vitello con prosciutto crudo e salvia, saltate in padella con vino bianco
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e aglio
- Insalata mista: mix di insalata fresca con pomodori, cetrioli e carote
- Verdure grigliate:
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