Certamente! Ecco il menù di La Biga a Roma:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Burrata con pomodorini confit e pesto di basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con verdure grigliate
- Branzino al sale con contorno di spinaci
- Bistecca fiorentina con patate al forno
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Pomodorini confit
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Millefoglie alla crema
Vini:
- Bianco: Vermentino di Sardegna
- Rosso: Chianti Classico
- Rosé: Cerasuolo d'Abruzzo
- Spumante: Prosecco Extra Dry
Spero di averti dato un'idea del menù di La Biga a Roma! Buon appetito!
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