Menù di Hosteria Al Vero Amatriciana Di Martino Tiziana

Il menù dell'Hosteria Al Vero Amatriciana Di Martino Tiziana a Roma offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana, con un'enfasi particolare sulla celebre amatriciana. Ecco alcuni dei piatti che potreste trovare nel menù: Antipasti: - Bruschetta con pomodoro e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi e calamari - Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico Primi piatti: - Amatriciana classica con guanciale, pomodoro e pecorino - Carbonara con uovo, guanciale, pepe e pecorino - Gricia con guanciale, pecorino e pepe nero - Lasagna al ragù di carne e besciamella Secondi piatti: - Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia - Filetto di manzo con patate arrosto - Coda alla vaccinara con carote, sedano e cipolla - Pesce del giorno alla griglia con contorno di verdure Contorni: - Patate al forno con rosmarino - Insalata mista con pomodorini e mais - Verdure grigliate con olio extravergine di oliva - Fagioli all'uccelletto con pomodoro e aglio Dolci: - Tiramisù fatto in casa - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Torta della nonna con crema pasticcera e pinoli - Gelato artigianale alla vaniglia con frutti di bosco Il

Menù aggiornato il: 10/02/2025 00:33:42