Antipasti:
- Insalata di quinoa con verdure grigliate
- Carpaccio di zucchine con mandorle e menta
- Crema di ceci con crostini di pane integrale
Primi piatti:
- Spaghetti integrali con pomodoro fresco e basilico
- Risotto integrale con funghi porcini
- Zuppa di lenticchie con verdure di stagione
Secondi piatti:
- Filetto di merluzzo alla griglia con salsa allo zenzero
- Pollo al curry con riso basmati
- Hamburger di soia con insalata di stagione
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista con misticanza e avocado
Dolci:
- Torta al cioccolato senza glutine
- Panna cotta vegana con sciroppo di agave
- Frutta di stagione
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Succhi di frutta fresca
- Vino biologico della casa
Il menù di Mangio Bio a Roma offre una vasta selezione di piatti sani e gustosi preparati con ingredienti biologici e di alta qualità. Buon appetito!
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