Opulentia è un ristorante di alta cucina situato a Roma che propone un menù ricco e sfizioso. Ecco alcuni piatti che potresti trovare sul loro menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Insalata di gamberi, avocado e mango
- Burrata con pomodorini confit e pesto di basilico
Primi piatti:
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Tagliolini al tartufo nero
- Gnocchi di patate con crema di porcini
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Branzino al forno con patate e olive
- Costolette di agnello con salsa ai mirtilli
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodori
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista con dressing alla senape
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù classico
- Millefoglie alla crema
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti deliziosi che potresti trovare al ristorante Opulentia a Roma. Buon appetito!
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