Il menu di Vice a Roma offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi, che spaziano dalla cucina italiana tradizionale a piatti internazionali reinterpretati in chiave moderna. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Burrata servita con pomodorini e basilico fresco
- Polpo alla griglia con patate arrosto e salsa verde
- Insalata di quinoa con avocado, pomodorini e mais
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara con guanciale croccante e tuorlo d'uovo
- Risotto ai frutti di mare con pomodorini e prezzemolo fresco
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella di bufala
- Tagliatelle al tartufo nero con burro e parmigiano
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con salsa alla menta e limone
- Costolette di agnello alla griglia con patate al rosmarino
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Pollo alla diavola con patate al forno e peperoncino
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
- Semifreddo al pistacchio con salsa al cioccolato
Il menu di Vice a Roma è ricco di piatti deliziosi e ben presentati, perfetti per chi desidera gustare piatti di alta qual
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