Octopus è un ristorante di alta cucina situato a Roma, noto per la sua cucina innovativa e creativa. Il menù propone una vasta selezione di piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, che soddisfano i palati più esigenti.
Antipasti:
- Carpaccio di polipo con crema di ceci e olive taggiasche
- Tartare di tonno con avocado e salsa allo zenzero
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Prosciutto crudo con melone e riduzione di aceto balsamico
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole con pomodorini e basilico fresco
- Risotto ai frutti di mare con zafferano e limone
- Tagliolini al nero di seppia con gamberi e pomodorini confit
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con crema di patate e olive nere
- Grigliata mista di pesce con verdure alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Contorni:
- Insalata verde mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
Il menù di Octopus a Roma offre una varietà di piatti deliziosi e raffinati, che sapr
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