Il menu di Leblon a Roma offre una vasta selezione di piatti tradizionali brasiliani, che spaziano dalle carni alla griglia ai piatti a base di pesce e frutti di mare. Tra le proposte principali del menu troviamo il famoso churrasco, un mix di carni alla griglia servite direttamente al tavolo, che include picanha, costine di maiale e salsicce brasiliane.
Tra i piatti di pesce e frutti di mare più apprezzati ci sono la moqueca, uno stufato di pesce con latte di cocco e peperoncino, e la bobó de camarão, una crema di gamberi con purea di mandioca. Per gli amanti della carne, invece, non mancano opzioni come il feijoada, un gustoso stufato di fagioli neri con carne di maiale e salsicce, e il picadinho, un saporito spezzatino di carne con verdure.
Per accompagnare i piatti principali, Leblon offre una vasta selezione di contorni tipici brasiliani, come la farofa, una farina di manioca tostata, e il pirão, una crema di farina di manioca con salsa di carne. Tra i dessert, da non perdere la cocada, un dolce a base di cocco e zucchero, e il brigadeiro, una pallina di cioccolato al latte e granella di nocciola.
Infine, il menu di Leblon propone una selezione di cocktail brasiliani e vini sudamericani per completare l'esperienza culinaria. Con piatti autentici e un'atmosfera
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