Il menu di The Butcher a Roma offre una vasta selezione di piatti gustosi e succulenti, perfetti per gli amanti della carne. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare sul menu:
- Antipasti: tra le proposte di antipasti ci sono le classiche bruschette con pomodoro fresco e basilico, carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola, e tartare di tonno con avocado e lime.
- Insalate: per chi preferisce qualcosa di più leggero, ci sono diverse opzioni di insalate come la Caesar salad con pollo grigliato, l'insalata di quinoa con verdure grigliate e feta, e l'insalata di spinaci con pancetta croccante e uova sode.
- Burgers: i burger sono la specialità della casa e vengono serviti con contorno di patatine fritte o insalata. Tra le opzioni ci sono il classico cheeseburger con formaggio cheddar e bacon, il burger vegano con hamburger di quinoa e verdure, e il burger di manzo wagyu con funghi porcini e tartufo.
- Piatti principali: per i veri amanti della carne, ci sono piatti principali come la tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano, il filetto di manzo con salsa al pepe verde, e la costata di manzo alla griglia.
- Contorni: per accompagnare i piatti principali, puoi scegliere tra contorni come le patate al forno con rosmarino, le verdure grigliate con olio extravergine di oliva, e la purè di patate cremosa.
- Dolci: per
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