Piacere Terra è un ristorante a Roma che propone una cucina tradizionale italiana con un'attenzione particolare agli ingredienti di alta qualità e di stagione. Ecco un esempio di menù che potresti trovare da Piacere Terra:
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e pesto di rucola
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Crostini con fegatini di pollo e cipolle caramellate
- Melanzane alla parmigiana
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto alla crema di scampi
- Gnocchi alla sorrentina
- Spaghetti alle vongole
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Cotoletta alla milanese
- Pollo alla cacciatora
- Baccalà alla romana
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Cicoria ripassata
- Zucchine trifolate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Semifreddo alle mandorle
Il menù di Piacere Terra può variare a seconda della disponibilità degli ingredienti e della creatività dello chef, ma sicuramente potrai gustare piatti gustosi e preparati con cura
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